John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 2 Cartofi dulci portocalii
- 1 Ceaşcă Linte roșie
- 0,5 pol Praz
- 1 Cățel de usturoi
- 100 g Bulb de țelină
- 1 l Bulion de legume
- 1 Mână Spanac proaspăt
- curry
- garam masala
- Iaurt de soia
- 2 Cârnați cu gust de chorizo de grâu
- Ulei
Instrucțiuni
- Tăiați prazul în rondele subțiri, tăiați cartofii dulci, țelina cubulețe și tăiați usturoiul mărunt.
- Se caleste totul in ulei, se adauga aproximativ 1 lingurita de curry si garam masala si se transpira putin. Se adauga lintea si se toarna bulionul peste ele.
- Aproximativ. Gatiti 20 de minute pana se inmoaie si se paseaza fin.
- Rupeți spanacul și adăugați-l în supă. Nu mai gătiți, doar păstrați-vă cald.
- Se taie chorizo și se prăjește în puțin ulei până devine crocant.
- Se condimentează supa după gust și se pune pe o farfurie. Adăugați o linguriță de iaurt de soia în supă și presărați cuburi de chorizo . De asemenea, are un gust grozav cu câteva picături de sos chili.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 48kcalCarbohidrați: 5.5gProteină: 2.7gGras: 1.7g
