in

Tort cu vin fiert greșit

5 din 2 voturi
Timpul total 1 oră
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 6 oameni
Calorii 414 kcal

Ingrediente
 

  • 100 ml Apa fierbinte
  • 3 linguriță Granule instant de vin fiert fără alcool
  • 250 g Unt
  • 175 g zahăr
  • 4 Ouă
  • 1 linguriță Praf de scorțișoară
  • 50 g Alune prajite si macinate
  • 250 g Făină
  • 1 pachet Praf de copt
  • 100 g Gem de caise
  • 2 cl Rom

Instrucțiuni
 

  • Dizolvați granulele în apă fierbinte și lăsați-le să se răcească. Se amestecă untul cu zahărul până devine cremos. Se amestecă treptat ouăle. Se amestecă scorțișoara și alunele. Se amestecă făina cu praful de copt și se amestecă. Se amestecă apa de vin fiert. Turnați aluatul într-o tavă cu arc (26) și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 45 de minute. Se lasa sa se raceasca si apoi se taie in jumatate. Se încălzește gemul și se amestecă romul. Întindeți-l pe un etaj și puneți-l pe al doilea deasupra. Se presară cu zahăr pudră.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 414kcalCarbohidrați: 47.6gProteină: 3gGras: 23g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Risotto de in cu sparanghel

Prăjitură cu mere