in

Салат из огурцов и редиса на копченом лососе

5 от 5 голосов
Общее время 15 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 179 килокалория

Ингредиенты:
 

салат

  • Огурец
  • 4 большой Редис
  • 3 Репчатый лук свежий
  • Соль
  • перец

перевязочный

  • 150 g Крем-фит или крем-фреш
  • 2 ч.л. Хрен
  • 2 ч.л. Органический лимон
  • Сахар
  • Соль
  • перец

Помимо этого

  • 200 g Копченый лосось
  • 200 g Sesame

инструкции
 

салат

  • Редис вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
  • Очистите огурец и нарежьте его ножом тонкими полосками вдоль.
  • Зеленый лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. Все приправить в миске и перемешать

перевязочный

  • Заправьте сливочный фит или крем-фреш лимонным соком, хреном, солью, перцем и небольшим количеством сахара, полейте салат и хорошо перемешайте.

порция

  • Выложите копченого лосося на тарелку, украсьте салатом из огурцов и редиса в центре, а также немного поджаренным кунжутом, укропом и красными ягодами.
  • Если хотите, к нему можно и багет --- Приятного аппетита; 🙂

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 179килокалорияУглеводы: 1.1gБелок: 19.3gЖир: 10.8g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Аватар фото

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Тушеные огурцы с молодым картофелем

Летнее фрикасе с овощами