Содержание:
show
Ингредиенты:
- 250 g Салаты из смешанных листьев на ваш выбор
- 6 яйца
- 1 Нарезанный лук
- 1 ст.л. Оливковое масло
- 100 ml белое вино
- 100 ml Белый бальзамический уксус
- Соль
- перец
- 1 зажимать Кайенский порошок
- 1 ч.л. Сахар
- 50 g Помидоры черри красные
- 50 ml Льняное масло
- 200 g Копченый лосось
- 0,5 связка Зеленый лук свежий
инструкции
- Салат перебрать, вымыть и нарвать на небольшие кусочки. Положите в миску. Яйца отварить, очистить и разрезать пополам или на четверти. Для заправки очистите и мелко нарежьте лук. Нагрейте рапсовое масло на сковороде и обжарьте кубики лука до прозрачности.
- Дайте луку остыть, смешайте с белым вином и бальзамическим уксусом. Приправьте солью, перцем, кайенским перцем и сахаром. Помойте, разрежьте пополам или на четвертинки помидоры черри. Вмешайте помидоры в заправку, добавьте льняное масло и перемешайте с салатом. Разложите салат, выложите сверху яйца и копченый лосось. Посыпьте мелко нарезанным луком и подавайте.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 218килокалорияУглеводы: 2.5gБелок: 8gЖир: 18g