in

Суп-крендель, рафинированный с чесноком

5 от 7 голосов
Общее время 20 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 86 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 3 Pc. кренделек
  • 200 g Тильзит
  • 200 g Эмменталь
  • 0,5 Pc. Лук
  • 20 g Масло
  • 1,5 l Говяжий бульон
  • 1 связка Chives

инструкции
 

  • Нарезаем три кренделя и нарезаем два разных вида сыра (мягкий и крепкий). На сковороде с маслом пусть полупрозрачной станет половина нарезанной луковицы. Затем наполовину наполните сковороду говяжьим бульоном и добавьте крендели. Перемешивайте, пока крендели не пропитаются водой. Затем добавьте сыр и хорошо перемешайте. Когда сыр расплавится, выкладываем на тарелку и посыпаем луком.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 86килокалорияУглеводы: 0.2gБелок: 5.9gЖир: 6.8g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Баранина, маринованная в вине с фасолью и беконом

Теплый шоколадный пирог