مواد
show
Ingredients
- 300 gr اسپتيٽ
- 250 gr مخلوط ڪڪڙ جو گوشت
- 1 بصر
- 1 ٽو ٿوم
- 1 گاڏيون
- 500 g پاس ٿيل ٽماٽر
- 100 ml سبزي وارو نسل
- 1 ٿلهو تيل
- سوٽي ۽ مرچ
- 1 چوٽ ڪيئي مرچ
- 1 ٿلهو منجمد parsley
جون هدايتون
- پياز کي صاف ڪريو، صاف ڪريو ۽ سٺي ڪعب ۾ ڪٽي. لوسن جي لونگ کي ڇڪيو ۽ لوسن جي پريس ذريعي دٻايو. گاجر کي صاف ڪريو، ڌوئي ۽ چڱي طرح ڪٽيو.
- اسپگيٽي کي لوڻ واري ٽُلندڙ پاڻيءَ ۾ اُن وقت تائين پچايو، جيستائين اُن کي گرم نه ڪيو وڃي.
- گرم تيل ۾، پياز جي ڪعب کي لوسن سان ساٿ ڪريو جيستائين شفاف ٿي وڃي. ڪٽيل گوشت شامل ڪريو ۽ ڪڪڙ ٿيڻ تائين ترايو. گاجر کي مختصر طور تي ترايو، ٽماٽو شامل ڪريو ۽ برٿ ۾ وجھو. لوڻ، مرچ ۽ لال مرچ سان چڱي طرح. ان کي اٽڪل 5 منٽن لاءِ اُڇلڻ ڏيو، پوءِ اجماع سان اڇو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 197ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.6gپروٽين: 0.6gوڇ: 21.3g