John Myers
مواد
show
Ingredients
- 500 gr خنزير جو ڪن shoulder
- 4 پي سي. ڪٽيل پياز
- 1 سگهن ٿا چٽا ٿيل ٽماٽا
- 2 El تيل
- لوڻ
- کنڊ
- 1 ٽيڪس ڳالهه ڪر
- نتيم
- 100 gr ڪريم فريچي پنير
- کليل اجماع
- 4 پي سي. تازو ڪيلا
جون هدايتون
- گوشت کي ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو اٽڪل 3 سينٽي سائيز ۾. روسٽنگ پين ۾ تيل کي گرم ڪريو، گوشت جو ڪعب شامل ڪريو، تيز گرمي تي جلدي بھوري ۽ گرمي کي گھٽ ڪريو. پياز کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو ۽ گوشت مٿان اڇلايو. ساسپان کي ڍڪيو ۽ پياز کي 5 منٽن لاء اڇو. ٽماڪن کي ڇڪيو ۽ رس سان گڏ گوشت ۾ شامل ڪريو. هر شي کي کنڊ، ڪيري ۽ ذائقي لاء ٿوري جائفل سان گڏ ڪريو. رگوٽ کي ڍڪيو ۽ ان کي وچولي گرمي تي تقريبا 75 منٽن تائين ڌڪيو. جيڪڏهن ضروري هجي ته ڪجهه پاڻي ڀريو. ڪيلي کي ڇڪيو، ميوي کي 3 سينٽي ڊگهو ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ ريگ آئوٽ ۾ وڌايو. 5 منٽن لاء ڍڪيو ۽ ساڙيو. آخر ۾، ڪريم فريچ ۾ وجھو ۽ ريگ آئوٽ کي ٻيهر ذائقو ڪريو. خدمت ڪرڻ کان اڳ اجماع سان گڏ ڪريو
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 474ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 4.9gپروٽين: 1gوڇ: 50.9g
