مواد
show
گوزبيري جام- گهربل مواد
توهان کي صرف ٽن اجزاء جي ضرورت آهي هڪ تمام سادي گوزبيري جام جي ترڪيب لاءِ:
- 1 ڪلو ٻج
- 1 چونم
- 500 گرام کنڊ محفوظ ڪرڻ
اهڙيءَ طرح توهان ٻج جي جام ٺاهڻ ۾ ڪامياب ٿي ويندا آهيو
ان کان اڳ جو توهان پچائڻ واري عمل کي شروع ڪريو، توهان کي ٻڪرين کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ انهن کي چڱي طرح ڌوء. پڻ، ٻير کي اڌ ڪريو.
- اڌ ٿيل ۽ ڌوتل ٻير کي ساسپين ۾ وجھو. ٻير ۾ جام کنڊ شامل ڪريو. چڱي طرح اڇو.
- ٻير کي ابال تي آڻيو. پچائڻ دوران اٽڪل چار منٽن تائين پچائڻ.
- ليم کي ڌوئي ۽ ڪجهه زينت کي ڇڪيو. ميوو کي اڌ ڪريو ۽ رس ڪڍي ڇڏيو. ساسپان ۾ جوس ۽ رس وجھو. چڱي طرح اڇو.
- اسٽو بند ڪريو. پوءِ جام کي هٿ جي بلينڈر سان صاف ڪريو.
- ان کان پوء جام کي جراثيم واري جار ۾ وجھو. جار کي هوا سان بند ڪريو ۽ انهن کي ڍڪ تي رکو. برتن کي چڱي طرح ٿڌو ڪرڻ ڏيو.