مواد
show
Ingredients
- 4 اشارو ڪيل مرچ لال
- 300 g هيڪ - اڌ ۽ اڌ
- 1 بصر
- 1 ٿلهو ٻٻر
- سوٽي ۽ مرچ
- 1 آبي
- 1 ننڍو پيالو سبزي وارو نسل
- 150 ml ڇڪيل ٽماٽا
- 6 چري
- ۽ پوءِ ٻيو
- 1 ڪپ couscous
- 0,5 بصر
- 1 مٺ مرچ باقي ٻوٽن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن
- 1 ٿلهو مکڻ
- 2 ٿلهو ڇڪيل ٽماٽا
جون هدايتون
- ٻوٽن کي ڌوئي، گلن جي ٿلهي کي ڪٽي ڇڏيو، ان ۾ پيالو ڪٽيل پياز، انڊا ۽ بريڊ ڪرمب، لوڻ ۽ مرچ سان چڱي طرح سيزن ڪريو ۽ ٻج ڀريو. ھاڻي ٻوٽن کي فرائي ڪريو، اڌ ٿيل ٽماٽا شامل ڪريو ۽ انھن کي برٿ سان روسٽ ڪريو ۽ ٽماٽن تي وجھو ۽ 20 منٽن تائين نرم ٿيڻ تائين پچايو،
- ڪس ڪُوس کي مکڻ ۾ روسٽ ڪريو، ان ۾ اڌ پياز ۽ ڪٽيل پيپريڪا شامل ڪريو جڏهن اهو تري تي لٽڪڻ شروع ٿئي، برٿ اڇو ۽ 5 منٽن تائين نرم ٿيڻ تائين پکايو. جڏهن ڪوس ڪوس نرم ٿي وڃي ته ان ۾ 2 چمچ ٽماٽو ڪنسنٽريٽ ملايو ۽ ان کي ٻيهر اُٿڻ ڏيو ۽ هاڻي بند ڪري مرچ پيش ڪريو.
- مون وٽ ٿورو گهڻو گوشت هو، جنهن کي مان گوڏن جي شڪل ۾ ٺاهيو ۽ انهن کي ساڙي ڇڏيو ۽ صرف انهن سان پکايا. ان کان پوءِ اسان 1 ننڍو ڊمپلنگ گھنٽي مرچ سان کائينداسون. cous cous يقيناً هر ڪنهن لاءِ ناهي ۽ اهو سٺو ذائقو آهي. ها ها لاءِ ۽ ماني ڪافي آهي ٻن ڏينهن لاءِ، پر سڀاڻي آلو ٿيندو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 200ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 30gپروٽين: 5.6gوڇ: 6.2g