in

گهر ۾ پچائڻ - ٽماٽو ساس ۾ ڀريل مرچ

5 کان 3 ووٽ
مڪمل وقت 40 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 2 ماڻهو
ڪيري 200 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 4 اشارو ڪيل مرچ لال
  • 300 g هيڪ - اڌ ۽ اڌ
  • 1 بصر
  • 1 ٿلهو ٻٻر
  • سوٽي ۽ مرچ
  • 1 آبي
  • 1 ننڍو پيالو سبزي وارو نسل
  • 150 ml ڇڪيل ٽماٽا
  • 6 چري
  • ۽ پوءِ ٻيو
  • 1 ڪپ couscous
  • 0,5 بصر
  • 1 مٺ مرچ باقي ٻوٽن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن
  • 1 ٿلهو مکڻ
  • 2 ٿلهو ڇڪيل ٽماٽا

جون هدايتون
 

  • ٻوٽن کي ڌوئي، گلن جي ٿلهي کي ڪٽي ڇڏيو، ان ۾ پيالو ڪٽيل پياز، انڊا ۽ بريڊ ڪرمب، لوڻ ۽ مرچ سان چڱي طرح سيزن ڪريو ۽ ٻج ڀريو. ھاڻي ٻوٽن کي فرائي ڪريو، اڌ ٿيل ٽماٽا شامل ڪريو ۽ انھن کي برٿ سان روسٽ ڪريو ۽ ٽماٽن تي وجھو ۽ 20 منٽن تائين نرم ٿيڻ تائين پچايو،
  • ڪس ڪُوس کي مکڻ ۾ روسٽ ڪريو، ان ۾ اڌ پياز ۽ ڪٽيل پيپريڪا شامل ڪريو جڏهن اهو تري تي لٽڪڻ شروع ٿئي، برٿ اڇو ۽ 5 منٽن تائين نرم ٿيڻ تائين پکايو. جڏهن ڪوس ڪوس نرم ٿي وڃي ته ان ۾ 2 چمچ ٽماٽو ڪنسنٽريٽ ملايو ۽ ان کي ٻيهر اُٿڻ ڏيو ۽ هاڻي بند ڪري مرچ پيش ڪريو.
  • مون وٽ ٿورو گهڻو گوشت هو، جنهن کي مان گوڏن جي شڪل ۾ ٺاهيو ۽ انهن کي ساڙي ڇڏيو ۽ صرف انهن سان پکايا. ان کان پوءِ اسان 1 ننڍو ڊمپلنگ گھنٽي مرچ سان کائينداسون. cous cous يقيناً هر ڪنهن لاءِ ناهي ۽ اهو سٺو ذائقو آهي. ها ها لاءِ ۽ ماني ڪافي آهي ٻن ڏينهن لاءِ، پر سڀاڻي آلو ٿيندو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 200ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 30gپروٽين: 5.6gوڇ: 6.2g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

اوتار فوٽو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




ريڊش ۽ ليف سوپ جو ڪريم، زعفران مکھن ۾ اڇلائي ڪرافش سان گڏ

ڀريل رويولي جا ٽي قسم: اڇو گوشت، اسڪالپس ۽ چارڊ ۽ پيپرمنٽ ڀرڻ