الاسڪا پولڪ پارسلي آلو سان

آلو کي چڱيءَ طرح برش ڪريو ۽ 20 منٽن لاءِ ڪارا جي ٻج سان پچايو.

ان دوران، هڪ پان ۾ مکڻ کي تيل سان ڳنڍيو، مرچ ۽ لوڻ سان هلڪو موسم، ٿوري گرمي تي تقريبا 5 منٽن لاء مڇيء جي ليٽ کي ڀڄايو؛ پوءِ موڙ ڪريو ۽ ان جي وچ ۾ چوٿون پياز رکو (اهو روٽي کي تمام گهڻو برائون ٿيڻ کان روڪي ٿو ۽ ان جو ذائقو سٺو ٿئي ٿو)؛ ٻئي پاسي کي ٻئي 2 منٽن لاء ڀڄايو.

آلو وجھو، انھن کي چھليو ۽ انھن کي پين مان صاف ٿيل مکھن سان گڏ ڪريو، پوء ڪٽيل اجماع سان اڇلايو ۽ تريل مڇي سان گڏ خدمت ڪريو.

ھڪڙو تازو سبز سلاد يا سٺي مخلوط سبزي سان وڃو.

نوٽ 5: اسان کي هي منجهيل مڇي ليٽوس پسند آهي ڇاڪاڻ ته انهن ۾ تمام سٺي، پتلي ماني آهي ۽ مڇيءَ جي هيٺان حيرت انگيز طور تي رسيل رهي ٿي - ۽ انهن جي شڪل انتهائي پان-دوست آهي. مون کي اهي لذيذ شيون bof.ost تي ملنديون آهن ۽ اهي هميشه اسٽاڪ ۾ هونديون آهن.