مواد
show
Ingredients
اٽو
- 300 g اٽو
- 125 ml پاڻي
- 4 ٿلهو تيل
- 2 چوٽ لوڻ
پرده
- 200 g ڪريم فريچي پنير
- 50 ml کير
- 150 g هيم ڪيوبز
- 100 g بصر
- 4 پي سي. بهار جو پياز
- مرچ
جون هدايتون
اٽو
- سڀني اجزاء مان هڪ برابر اٽو ڳنڍيو ۽ ان کي ٿلهي طور تي رول ڪريو (تقريبن 3 ملي ميٽر ٿلهي).
پرده
- ڪريم فريچي کي کير سان ملايو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان موسم. پياز کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو ۽ بهار جي پياز کي انگن ۾ ڪٽيو. اٽي تي ڪريم فريچ کي ورهايو ۽ ڪٽيل هيم، ڪٽيل پياز ۽ اسپرنگ پياز سان اڇلايو.
- بيڪنگ پيپر سان ليس ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 210 ° C (فين اوون) تي 10-15 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو.
نوٽ
- diced ham جي بدران، diced بيڪن به استعمال ڪري سگهجي ٿو.