in

ڇا ملائيشيا جي کاڌي کائڻ وقت پيروي ڪرڻ لاءِ ڪي مخصوص آداب قاعدا آهن؟

تعارف: ملائيشيا کاڌ خوراڪ ۽ آداب

ملائيشيا ثقافتن جو هڪ پگھلڻ وارو برتن آهي، جيڪو ان جي مختلف کاڌن ۾ ظاهر ٿئي ٿو. ملائيشيا جي کاڌي کي خاص طور تي هندستاني، چيني ۽ ملائيشيا جي اثرات جي ميلاپ سان منسوب ڪيو ويو آهي، جنهن ۾ خوشبودار مصالحو، جڙي ٻوٽي ۽ ذائق شامل آهن. ٻين ايشيائي ثقافتن وانگر، ملائيشيا کاڌ خوراڪ جي آداب تي اهميت رکي ٿو. ملائيشيا جي کاڌي کائڻ وقت بنيادي جدول جي آداب کي سمجهڻ ضروري آهي، خاص طور تي جڏهن مقامي ماڻهن سان گڏ کاڌو يا رسمي سيٽنگ ۾.

ٽيبل آداب: ڪرڻ ۽ نه ڪرڻ

ملائيشيا جي کاڌي جي آداب ملائي ثقافت کان تمام گهڻو متاثر ٿيل آهي. ملائيشيا ۾ ماني کائڻ وقت، ساڄي هٿ کي کائڻ لاءِ استعمال ڪرڻ ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته کاٻي هٿ کي ناپاڪ سمجهيو ويندو آهي. ڪنهن جي طرف اشارو ڪرڻ يا اشارو ڪرڻ لاءِ چپسٽڪ ​​استعمال ڪرڻ به بيوقوفي سمجهيو ويندو آهي. توهان کي پڻ کائڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي بلند آواز ڪرڻ وقت، جيئن ته اهو بيوقوف سمجهيو ويندو آهي.

ان کان سواء، ملائيشيا جي گهر يا ريسٽورنٽ ۾ داخل ٿيڻ کان اڳ توهان جي بوٽن کي هٽائڻ جو رواج آهي. توهان کي ميزبان جو انتظار ڪرڻ گهرجي ته توهان کي سيٽ وٺڻ کان پهريان ويهڻ جي دعوت ڏئي. آخرڪار، اهو ضروري آهي ته کائڻ کان پوء پنهنجي وات کي مسح ڪرڻ لاء نيپکن استعمال ڪريو، بجاء توهان جي آڱرين کي چاٽڻ جي.

هٿن سان کائڻ يا برتن سان؟

ملائيشيا کاڌ خوراڪ اڪثر هٿن سان کائيندا آهن، خاص طور تي جڏهن وينجن جهڙوڪ ناسي ليماڪ يا رينڊانگ استعمال ڪندا آهن. جڏهن ته، ملائيشيا جي کاڌي کائڻ دوران برتن پڻ عام طور تي استعمال ٿيندا آهن، خاص طور تي رسمي سيٽنگن ۾. جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته توهان جا هٿ يا برتن استعمال ڪرڻ يا نه، پنهنجن ميزبانن جو مشاهدو ڪريو يا انهن جي رهنمائي لاء پڇو.

شيئرنگ آهي سنڀاليندڙ: خانداني طرز جي ڊائننگ بابت ڇا ڄاڻڻ

ملائيشيا ۾ خانداني طرز جي ڊائننگ هڪ عام رواج آهي. جڏهن هڪ گروهه سان گڏ کاڌا، وينجن اڪثر ڪري ٽيبل جي مرڪز ۾ رکيل آهن هر ڪنهن کي حصيداري ڪرڻ لاء. کاڌي جو آخري ٽڪرو کڻڻ بيوقوفي سمجهيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو مطلب آهي ته توهان ٻين جو خيال نه ڪيو آهي. اضافي طور تي، اهو رواج آهي ته توهان جي پليٽ تي کاڌي جي هڪ ننڍڙي مقدار کي ميزبان جي عزت جي نشاني طور ڇڏي ڏيو.

مشروبات ۽ ڊريسٽس: ماني کي ڪيئن ختم ڪجي شائستگي سان

ملائيشيا ۾، هڪ مٺي مٺاڻ يا ميوي سان گڏ کاڌو ختم ڪرڻ عام آهي. ماني کان پوءِ مهمانن کي چانهه يا ڪافي پيش ڪرڻ جو رواج پڻ آهي. جيڪڏهن توهان کي پيئڻ جي آڇ ڪئي وئي آهي، اهو قبول ڪرڻ لاء شائستگي آهي، جيتوڻيڪ توهان ان کي پيئڻ جو منصوبو نه ڪيو آهي. اهو پڻ رواج آهي ته ماني لاء توهان جي ساراهه جو اظهار ڪندي ميزبان کي انهن جي مهمان نوازي جي مهرباني.

ثقافتي حساسيت: ملائيشيا جي روايتن ۽ رواجن جو احترام ڪرڻ

جڏهن ملائيشيا ۾ کاڌا، اهو ضروري آهي ته مقامي رواج ۽ روايتن کان واقف هجي. مثال طور، اهو رواج آهي ته بزرگن يا اعليٰ عهدن تي ويٺل ماڻهن کي انهن جي مناسب لقبن سان، جهڙوڪ ”اينڪ“ يا ”پوان. اضافي طور تي، توهان جي پيرن کي ڪنهن جي طرف اشارو ڪرڻ بيوقوف سمجهيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته پيرن کي جسم جو هيٺيون حصو سمجهيو ويندو آهي.

نتيجي ۾، ملائيشيا جي کاڌي کائڻ وقت مناسب ڊائننگ آداب جو مشاهدو اهم آهي. انهن بنيادي هدايتن تي عمل ڪندي، توهان مقامي ثقافت ۽ رسمن لاء احترام ڏيکاري سگهو ٿا، ۽ هڪ خوشگوار ڊائننگ تجربو حاصل ڪري سگهو ٿا.

اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

آئيوري ڪوسٽ کاڌي لاءِ ڇا مشهور آهي؟

ڪجهه مشهور ملائيشيا ناشتي جي وينجن ڇا آهن؟