برچ پاڻي هڪ نئون رجحان پيئڻ آهي. برچ جو پاڻي ناريل جي پاڻيءَ کان وڌيڪ صحت بخش ڇو آهي ۽ ان کي PraxisVITA جي خلاف ڪهڙي مدد ڪرڻ گهرجي اسڪينويانا رجحان پيش ڪري ٿو.
برچ جو پاڻي اڳي پيئي چڪو آهي
اسان مان هر هڪ اڳ ۾ ئي انهن کي جنگل يا پارڪ ۾ ڏٺو آهي، برچ ان جي ڪارا ۽ اڇا داغدار ٽڪنڊي ۽ ننڍن سائي پنن سان. بهرحال، تمام ٿورا ماڻهو شايد وڻ ۾ سوراخ ڪرڻ ۽ پاڻي بند ڪرڻ جي خيال سان اچن ٿا. اسڪندريه ۾ قدرتي خزاني بابت ڄاڻ، پر اڀرندي يورپ ۽ چين ۾ پڻ هزارين سالن تائين ڄاڻايل آهي. روايت موجب، مثال طور، وائڪنگس برچ جي وڻن کي ڇڪيندا هئا گوٿ ۽ رومياتزم کي علاج ڪرڻ لاء.
برچ پاڻي: شڪل-دوست ۽ صحتمند
ٿورڙو مٺو ذائقو برچ پاڻي ڪيترن ئي غذائي اجزاء تي مشتمل آهي، جن ۾ لوهه، ميگنيشيم، زنڪ، ويتامين سي، ۽ ڪلسيم شامل آهن. برچ جي پاڻي ۾ نام نهاد saponins (شگر جو اڳوڻو) هڪ سوزش ۽ Expectorant اثر آهي ۽ اهو پڻ چيو ويندو آهي ته ڪولن جي ڪينسر کان بچاءُ لاءِ. مدافعتي نظام کي ڪيترن ئي غذائي اجزاء جي استعمال سان پڻ مضبوط ڪيو وڃي. جيئن ته ساپونين جو هڪ draining اثر آهي، پيئڻ برچ پاڻي detoxification سان مدد ڪري ٿي.
اسڪندريه جون عورتون وڻن جو پاڻي به خوبصورتي جي پيداوار طور استعمال ڪن ٿيون. برچ جو پاڻي چمڙي کي مضبوط ڪرڻ وارو اثر آهي ۽ خاص طور تي سيلولائٽ جي خلاف استعمال ٿيندو آهي. شيمپو جي طور تي، برچ پاڻي کي ڊنڊرف ۽ وارن جي نقصان جي خلاف مدد لاء چيو ويندو آهي. برچ جو پاڻي سر جي چمڙي تي ايجما تي آرامده اثر رکي ٿو - بس ان کي نرميءَ سان مالش ڪريو.
هڪ تازگي پيئڻ جي طور تي، برچ جو پاڻي پڻ دوستانه آهي. برچ جي پاڻي ۾ قدرتي طور تي موجود شگر xylitol ۾ سوڪروز جي اڌ ڪيلوريون هونديون آهن، جيڪو عام طور تي مٺي مشروبات ۾ استعمال ٿيندو آهي. 100 ملي برچ پاڻي ۾ صرف 5 ڪلو ڪلوريون شامل آهن. برچ واٽر بيٽ ناريل پاڻي (19 ڪلو ڪلوريون في 100 مليل).
برچ پاڻي: مون کي ڪٿي حاصل ڪري سگهو ٿا؟
اسڪينڊينيا ۽ اڀرندي يورپ ۾، برچ پاڻي روزمره جي زندگيء جو حصو آهي. پر هن ملڪ ۾ پڻ، توهان ان کي صحت جي خوراڪ جي دڪانن ۽ دوائن جي دڪانن ۾ گهڻو ڪري ڏسي سگهو ٿا (قيمت تقريبن 2.40 EUR). بوتل ۾ بند ٿيل برچ پاڻي کي پيسٽورائز ڪيو ويندو آهي ۽ ڪڍڻ کان پوءِ جراثيم کان پاڪ ڪيو ويندو آهي. کنڊ ۽ ليمن جو رس اڪثر ڪري ڊگهي شيلف زندگي لاء شامل ڪيو ويندو آهي.
جيڪڏهن توهان برچ پاڻي کي تازو ۽ بغير اضافو پسند ڪيو ٿا، توهان کي بهار تائين انتظار ڪرڻو پوندو. فيبروري کان اپريل تائين، پاڻي پاڙن مان اڀري برچ جي ترن ۽ شاخن ۾ اچي ٿو. هڪ ننڍڙي پائپ جي مدد سان، جيڪو ٽرڪن ۾ سوراخ ڪيو ويو آهي، توهان آساني سان هڪ ڪنٽينر ۾ هلندڙ پاڻي گڏ ڪري سگهو ٿا. اهو ڪافي آهي ته ٻوٽي کي سوراخ ڪرڻ لاء. برچ جا وڻ سال ۾ 200 ليٽر پاڻي پيدا ڪن ٿا. جيڪڏهن برچ پاڻي جي چند بوتلن کان وڌيڪ نه ڀريو وڃي، اهو وڻ کي نقصان نه پهچائيندو.
جيڪڏهن توهان برچ پاڻي پاڻ کي ٽيپ ڪرڻ چاهيو ٿا، توهان کي ٿورو صبر آڻڻ گهرجي. پاڻي جي هڪ ليٽر بوتل ڀرڻ ۾ هڪ ڪلاڪ لڳندو آهي. برچ جو پاڻي خالص پيئجي سگهي ٿو ۽ ان کي ابلڻ يا اضافي مٺو ڪرڻ جي ضرورت ناهي. بهرحال، اهو جلدي خراب ٿئي ٿو ۽ تنهن ڪري بوتلنگ کان ٻه ٽي ڏينهن بعد پيئڻ گهرجي.