مواد
show
Ingredients
- 500 g اُبليل چقندر
- 300 g ليمن جو ليٽس
- 4 صفائي
- 30 g شارٽ ڪرسٽ پيسٽري مان ٺهيل اسپيڪولس
- 30 g گوٽا
- 6 cl زيتون جو تيل
- 3 cl شراب
- 6 cl Balsamic vinegar پراڻي
- لوڻ، مرچ، کنڊ
جون هدايتون
- تصوير 1: چقندر کي سلائينگ مشين يا سبزي جي سلائيسر (مينڊولين) سان ٿلهي طور تي ڪٽيو ۽ پليٽ 3 تي رکو: سڄي شيءِ لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو. ڦوٽو 4: ليمن جي ليٽس تيار ڪريو ۽ ان کي چڱي طرح ڌوء؛ Clementines کي ڇڪيو ۽ ان کي ٻيهر اڌ ڪريو؛ ليمب جي ليٽس ۽ ڪليمينٽائنز کي باقي زيتون جو تيل ۽ بيئر بالسامڪ سرڪي سان ملائي ڇڏيو ۽ ٿوري لوڻ، مرچ ۽ هڪ چِٽِي کنڊ سان گرم ڪريو فوٽو 5: اخروٽ ۽ اسپيڪيولوس کي ٿلهي انداز ۾ ڪٽ ڪريو ۽ هڪ ٿانوءَ ۾ روسٽ ڪريو ٿلهي کان سواءِ ليمن جي ليٽ کي وچ ۾ چڱيءَ طرح ترتيب ڏيو ۽ روسٽ ٿيل اخروٽ ۽ اسپيڪيولوز کي سلاد ۽ چقندر جي مٿان ورهايو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 120ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 6.9gپروٽين: 1.9gوڇ: 9.3g