پچائڻ جوار: تيار ڪرڻ تمام آسان آهي

جوار پچائڻ - هتي ڪيئن آهي

اناج تيار ڪرڻ لاءِ توهان کي صرف 1 پيالو جوار، 2 پيالو پاڻي ۽ ڪجهه لوڻ جي ضرورت آهي.

1. سڀ کان پهريان، باجرا کي ڇني ۾ وجھو ۽ ان کي گرم پاڻيء جي ھيٺان چڱي طرح ڌوء.
2. ھاڻي ھڪ برتن کي پاڻيءَ سان ڀريو ۽ پوءِ جوار شامل ڪريو.
3. پڻ، لوڻ جو هڪ چمچو شامل ڪريو.
4. ھاڻي برتن کي لڪ سان ڍڪيو ۽ انتظار ڪريو جيستائين پاڻي ابلڻ شروع ٿئي.
5. هڪ دفعو اهو اڀري ٿو، توهان لڪ کي بند ڪري سگهو ٿا ۽ باجرا کي گهٽ گرمي تي اٽڪل پنجن منٽن تائين سياري ڇڏيو.
6. ان کان پوءِ اناج کي 20 کان 30 منٽن تائين سڙڻو پوندو ۽ ان سان گڏ اسٽو بند ڪيو ويندو.

جوار - اھو اھو آھي جيڪو توھان کي اناج بابت ڄاڻڻ گھرجي

هتي اهو آهي ته توهان کي ڄاڻڻ گهرجي ته توهان اناج خريد ڪرڻ کان پهريان:

• توهان کي باجرا کي فرج ۾ رکڻ گهرجي ڇو ته اهو اٽڪل اڌ سال تائين رکندو. کولڻ کان پوء، اهو پڻ بهتر آهي ته ان کي سيل ڪرڻ واري ڪنٽينر ۾ ڀريو وڃي.
• جوار ان جي اجزاء جي ڪري خاص طور تي مشهور آهي. ڇاڪاڻ ته اناج مهيا ڪري ٿو، ٻين شين جي وچ ۾، تمام گهڻو ميگنيشيم، لوهه، پروٽين، ۽ سلکان.
• اهو پڻ گلوٽين کان پاڪ آهي، اهو ماڻهن لاء مثالي طور تي ڪيليڪ بيماري سان.
• ان کان علاوه، 100 گرام باجرا ۾ صرف 360 ڪلوريون هونديون آهن، اهو ئي سبب آهي ته اهو وزن گھٽائڻ لاء پڻ مثالي آهي.