گپ شپ جي دعوت

• 4 ديودار بورڊ کي 1 ڪلاڪ پاڻي ۾ لڪايو. گرل کي تقريباً گرم ڪريو. 220 ° C. مڇيءَ جي ٿلهي کي ڌوئي، چڱيءَ طرح ڌوئي 2 حصن ۾ ڪٽيو، جن مان هر هڪ کي ديوار جي ڪاٺ تي لڳندو. هڪ تيز چاقو سان ٽڪرن کي حصن ۾ ورهايو. براؤن شوگر کي برابر طور تي ڀريلن تي ورهايو. ليمن يا ليمن کي اڌ ڪريو ۽ سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو. ليمن يا ليمن کي فليٽ تي رکو.
• ديوار جي بورڊن کي 10 منٽن لاءِ گرل تي رکو ۽ اڳي ئي گرم ڪريو. ان کان پوء مٿي تي مڇي fillets وجهي. تقريبن هر شي کي گڏ ڪريو. 20 - 25 منٽ 200 - 220 ° C تي اڻ سڌي طرح بند گرل ۾. کنڊ کي ڪارمل ڪيو وڃي، پوء ان کي خدمت ڪري سگهجي ٿو.

ڀاڄيون گريل:

• ڀاڄين کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو (ڏاڍو ننڍو نه)، مصالحن، جڙي ٻوٽين ۽ ساس سان گڏ هڪ ٿانو ۾ ملائي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء اچار. ان کان پوء هڪ ٿانو يا گرل پين ۾ اٽڪل 10 منٽن لاء گرل ڪريو.

سونف ميش ٿيل آلو:

• آلو کي ڇڪيو ۽ انهن کي 15 منٽن تائين لوڻ واري پاڻيء ۾ پچايو جيستائين اهي پکا نه هجن. سونف جي بلب کي چوٿون، ٿلهي کي ڪٽي، سونف کي ڪٽيو ۽ آلو سان گڏ وڌيڪ 5 منٽن تائين پکايو. آلو خشڪ ڪريو. آلو ميشر سان ميش. کير، مکڻ ۽ سونف جي ٻج ۾ وڌو. مصالحن سان ذائقو ڪرڻ لاء موسم.

ليمون-هني-برف:

• ڪريم کي ڇڪيو جيستائين سخت. پوء ماکي ۾ وجھو ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ، ليمن جو رس ۾ وڌايو.