John Myers
مواد
show
Ingredients
- 100 g اليزي
- 150 g من lambِي مڻ
- 0,5 رولو ، سڪل
- 1 ڪل آبي
- 1 لونگ جي لونگ
- 0,25 ٽيڪس جيرا
- 1 چوٽ Cardamom
- 1 چوٽ مرچ
- 1 چوٽ سيٺون
- لوڻ
- 2 ٿلهو مکڻ
- 50 ml برائو
جون هدايتون
- لڪ کي صاف ڪريو، تقريبا ٽڪر ۾ ڪٽي. 10 سينٽ ڊگهو.
- تازي ليڪن سان، اندروني تہه آساني سان ٻاهر ڪڍي سگھجي ٿو. ٿلهي تي مدار رکندي، 3 - 5 ٻاهرئين تہه رول لاء ڇڏي وڃي.
- روٽي رول کي ٿورڙي پاڻيء ۾ لڪايو. لوسن کي ڇڪيو ۽ چڱي طرح ڪٽيو.
- منٽ جي ننڍڙي مقدار سان، توهان چاقو سان گوشت (ٽنگ کان) تمام چڱي طرح ڪٽي سگهو ٿا. يا توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا گوشت چاقو جي ESGE وينڊ.
- دٻيل بريڊ ڪرمبس، انڊا ۽ سڀ مصالحا شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو.
- ان کان پوءِ ڪچي گوشت کي تيار ٿيل ليڪ اسٽيڪ ۾ ڀريو.
- ڀريل ليڪ اسٽيڪ کي مکڻ واري ڪاسرول ڊش ۾ رکو. برٿ کي مٿي تي اڇو ۽ مٿي تي 1 چمچ مکڻ کي ننڍڙو فلڪس ۾ وجهي ڇڏيو.
- تندور ۾ 180 ° C تي 20-25 منٽن لاء اڳي گرم ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 186ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.4gپروٽين: 10.3gوڇ: 15.6g
