John Myers
مواد
show
Ingredients
سلاد لاء:
- 4 وچولي قد وارو ٽماٽا، ڳاڙها، مڪمل پڪل
- تربوز، پيلو، ٽڪرن ۾ (تقريبن 400 گرام)
ڊريسنگ لاءِ:
- 2 وچولي قد وارو لوسن جا لونگ ، تازو
- 1 ٿلهو ترن جو تيل
- 3 ٿلهو سلاد جو تيل، غير جانبدار
- 2 ٿلهو سرڪي، ڳاڙهو، نرم، چيني، متبادل طور تي balsamic vinegar
- 21 ٿلهو ليمي جو رس
- 1 ٿلهو ناريل کجيءَ جي کنڊ، (گلا ڪيلپا)
- 1 چوٽ ملهه مان ڪارا مرچ
- 1 چوٽ ماکيس (ميس)، متبادل طور تي جائفل
- 1 ٽيڪس ٿلهو ، خشڪ
- 1 ٽيڪس Provence جي جڙي ٻوٽين، سڪي
- 1 ننڍا مرچ، سائو (ڪيبي رويت حجو)
- 4 g ڪڪڙ جو ٿلهو ، فوري
- 1 ٽيڪس سويا ساس ، مٺي
- 1 ٽيڪس املي جو شربت
چکڻ:
- لوڻ
- کنڊ ، اڇو
- ليمي جو رس
- سويا ساس ، روشني
سجاوٽ ڪرائڻ:
- جوس
- بهار پياز، سائو
- گل ۽ پنن
جون هدايتون
- ٽماڪن کي ڌوئي، تن کي هٽائي ڇڏيو ۽ سلائسن ۾ ڪٽي. خربوزيءَ مان ڇل ڪڍيو ۽ پيلي گوديءَ کي ٽڪڙن ۾ ڪٽيو، جيڪي بلڪل صحيح آهن. جيترو ٿي سگهي اناج کي هٽايو. ننڍڙو، ڳاڙهي پياز کي ڇڪيو ۽ پتلي سلائسن ۾ ڪٽي.
- لوسن جي لونگ کي ٻنهي پاسن تي ڪيپ ڪريو ۽ پريس سان گڏ ٿانو ۾ دٻايو. سيسم جو تيل، غير جانبدار سلاد جو تيل، چيني سرڪي، ليم جو رس، مٺي سويا ساس ۽ املي جو شربت شامل ڪريو ۽ ملايو. پروونس مان ناريل پام شگر، مرچ، ميس، ٿامي ۽ جڙي ٻوٽين سان مالا مال ڪريو.
- مرچ کي ڌوء ۽ آخر کان پتلي انگن ۾ ڪٽي. اناج سان گڏ ڊريسنگ ۾ شامل ڪريو. هاڻي مٺي سويا ساس ۽ املي جو شربت شامل ڪريو. ڪڪڙ جي برٿ تي اسپري ڪريو، ملايو ۽ موسم ذائقو ڪريو. صرف خدمت ڪرڻ کان اڳ سلاد ۾ ڊريسنگ شامل ڪريو ۽ ملايو.
- گارنش ۽ خدمت ڪريو. سٺي خواهش!
