مواد
show
Ingredients
- 800 g آلو
- 2 ٿلهو مکڻ
- لوڻ
- مرچ
- نتيم
- 800 ml سبزي وارو نسل
- 100 ml اڇو شراب
- 1 ايپل
- 100 g bacon
- 100 g ڪريم ، مٺو
- 100 g ڇڪيل ايمنٽيل
- 1 ٿلهو مارجورام مصالحو
جون هدايتون
- آلو کولي، انهن کي ڌوئي، انهن کي ڪٽي ڇڏيو ۽ ٿوري دير سان انهن کي مکڻ ۾ وجھو. مصالحو. برٿ ۽ شراب ۾ وجھو، اٽڪل 15 منٽن لاء ٿڪايو.
- انب کي ڌوئي، انهن کي چوٿون، انهن کي بنيادي ۽ پتلي پٽين ۾ ڪٽي. بيڪن کي ڊيس ڪريو ۽ ٿلهي کان سواءِ پين ۾ تري ڪريو جيستائين ڪڪڙ نه ٿئي. انب جي پنن کي ڀڄايو.
- سوپ کي صاف ڪريو، ڪريم شامل ڪريو ۽ ان ۾ شامل ڪريو. پنير کي ڇڪيو، ان کي شامل ڪريو ۽ ھلائڻ دوران ڳري وڃڻ ڏيو. آلو سوپ کي لوڻ، مرچ، جائفل ۽ مارجورام سان سيزن ڪريو ۽ انب ۽ بيڪن جي آميزش سان خدمت ڪريو. جي بسم الله ڪجو!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 127ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 7gپروٽين: 2.9gوڇ: 9.3g