in

Pralines: Tipsy Brittle Confectionery

5 کان 7 ووٽ
مڪمل وقت 20 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 3 ماڻهو
ڪيري 195 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 60 g اڇي چاڪليٽ
  • 20 g ڪٽيل بادام
  • 5 g مکڻ
  • 1 ٽيڪس کنڊ
  • 15 رم ممڪي
  • 60 g شور چاکليٽ
  • 15 ٽڪر ٺاهي ٿو

جون هدايتون
 

  • مکڻ کي هڪ ننڍڙي پين ۾ ڳريو ۽ کنڊ سان گڏ بادام کي هلڪو برائون ٿيڻ تائين ٽوسٽ ڪريو.
  • پاڻي جي غسل ۾ اڇي چاڪليٽ کي گرم ڪريو - محتاط رھو - 40 درجا کان وڌيڪ نه - ۽ بادام جي برٽل ۾ ھلايو. هن ماس کي پراين مولڊ ۾ ورهايو، ان کي ٿورڙو هلايو ته جيئن ماس برابر ورهائجي ۽ فرج ۾ مضبوط ٿئي.
  • ھاڻي ھر ھڪ پرالين مولڊ ۾ ھڪ رم ريشم وجھو.
  • اچو ته Noisette چاکليٽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳري - محتاط رھ! - ۽ ڪشمش تي پکڙيل. ان کي ٻيهر ڇڪيو ۽ فرج ۾ وجھو.
  • ٻن ڪلاڪن کان پوء، احتياط سان پراڻن کي molds مان هٽايو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 195ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 11.1gپروٽين: 4.8gوڇ: 14.8g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




سلاد: پڪل آلو جو ننڍڙو سلاد ڪارمل ٿيل پياز سان

آلو: ليڪ ٽارٽ ميش ٿيل آلو مان ٺهيل آهي