مواد
show
Ingredients
- 1 Hokkaido ڪدو
- 1 ننڍي پياز ڪٽيل
- 1 تازو ٻرندڙ
- 150 ml ڪريم 10 سيڪڙو ٿڪ
- 100 ml ٽارٽ سائڊر
- 500 ml برٿ، يقينا
- 500 ml ڏاڪڻ مان مرچ
- 500 ml سمنڊ جو لوڻ مل مان
جون هدايتون
- توهان کي Hokkaido کي ڇڪڻ جي ضرورت ناهي، اهو ڪافي آهي ته ان کي ناپسنديده علائقن ۽ اندر جي داڻن کان آزاد ڪيو وڃي.
- پياز ۽ هوڪيڊو کي چڱيءَ طرح ڪٽ ڪريو ۽ ٿوري تيل سان ساس پين ۾ پسيو، ان جو رنگ نه ٿيڻ ڏيو.
- ان کان پوءِ سائڊر سان ڊيگليز ڪريو، ان ۾ ادرڪ جو هڪ ٽڪرو ٿامبنيل جي ماپ جي برابر لڳايو ۽ 500 ملي ليٽر صاف برٿ شامل ڪريو، پوءِ ان کي 20 منٽن لاءِ لڪ بند ڪري ساڙي ڇڏيو.
- جڏهن ڪدو مڪمل طور تي نرم آهي، اٽڪل 150 مليل هلڪو ڪريم شامل ڪريو ۽ هڪ خالص لٺ استعمال ڪريو؛ لوڻ ۽ مرچ سان صاف ۽ موسم.
- جيڪڏھن توھان چاھيو، توھان ڪجھ وڌيڪ ڪدو جا ٻج روسٽ ڪري سگھوٿا ۽ خدمت ڪرڻ کان پوءِ انھن کي سوپ مٿان اڇلائي سگھو ٿا.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 81ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.7gپروٽين: 1.7gوڇ: 5.3g