مواد
show
Ingredients
- 600 g گوشت جو برتن روسٽ
- 2 بيهن جو پن
- 3 اَناج اَن
- 3 جونيپر ٻير
- 1 بصر
- لوڻ
- مرچ
- 100 g ڄار مان ڀاڄي هارسريڊش
- 100 g ڪريم فريچي پنير
- 1 لي اٻرندڙ پاڻي
جون هدايتون
- گوشت کي ڌوئي 5 سينٽي سائيز جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو، هاڻي گوشت کي مٿي بيان ڪيل مصالحن سان 60 منٽن تائين نرم ٿيڻ تائين پکايو، پوءِ گوشت کي برٿ مان ڪڍي ڇڏيو ۽ ان کي ڇني، سامونڊي کاڌي کي برٿ ۾ وڌو، گوشت شامل ڪريو. ۽ 20 منٽن لاءِ پچائڻ ڏيو ان کي آھستي آھستي اُڏامڻ ڏيو ۽ اُن ۾ ھلايو. خدمت ڪرڻ کان پھريائين، ڪرم فريچي ۾ ھلايو ۽ وري ذائقو ڪرڻ لاءِ سيزن ڪريو.
- اسان ان سان گڏ آلو ۽ خام گاجر کائيندا آهيون
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 26ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.2gپروٽين: 0.2gوڇ: 2.7g