Ashley Wright
مواد
show
Ingredients
- 700 gr گوشت سساج
- 1 شيشي Letscho
- 1 وچولي درجي جو نيرو پياز
- 1 وچولي درجي جو بصر
- 1 ننڍو گلاس اچار اچار
- 1 ننڍو گلاس ٽماٽو مرچ
- 1 ٿلهو ٽماٽو پيسٽ
- 1 ٿلهو پيپريڪا پيسٽ
- 1 ٽيڪس پپريڪا پائوڊر (تماڪ ٿيل)
- 1 ٿلهو زيتون جو تيل
- 1 ڪيپيٽ بيڪن جا ٽڪرا
- 1,5 لي سبزي وارو نسل
- 4 ٿلهو ٽماٽو ڪيچپ
- 1 ٿلهو مستي
جون هدايتون
- گوشت جي سسج کي سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ پوءِ لٺن ۾، پياز کي ننڍڙن ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو، ۽ اچار کي به ڪٽيو. بيڪن کي تمام سٺي پٽي ۾ ڪٽيو.
- هڪ وڏي ٿلهي ۾ تيل گرم ڪريو، ان ۾ پياز فرائي ڪريو، جڏهن اهي شفاف ٿي وڃن، ان ۾ ڪٽيل بيڪن شامل ڪريو ۽ ان کي فرائي ڪريو، ٽماٽو پيسٽ ۽ پيپريڪا پيسٽ شامل ڪريو ۽ فرائي ڪرڻ جاري رکو ته جيئن سٺو روسٽ ٿيل اجزاء ٺاهيو وڃي. ان کان پوء ڪٽي گوشت سساج شامل ڪريو ۽ فرائي جاري رکو. هر شي کي هڪ وڏي ساسپين ۾ منتقل ڪريو، مصالحن جي انفيوژن سان سلائس ٿيل اچار ڪڪڙين کي شامل ڪريو، ٿلهي ڪٽيل ٽماٽو مرچ اسٽاڪ سان ۽ Letscho جو گلاس شامل ڪريو. سبزي جي اسٽاڪ سان مٿي ڪريو، ٽماٽو ڪيچپ ۾ وڌو، ۽ آخر ۾ ذائقي ۾ کنڊ شامل ڪريو!
- سولجنڪا جو ذائقو تمام سٺو ٿيندو آهي جڏهن ان کي استعمال ڪرڻ کان هڪ ڏينهن اڳ تيار ڪيو ويندو آهي، ان کان پوءِ سموري خوشبو ظاهر ٿيندي آهي ۽ چڱيءَ طرح پکڙجي ويندي آهي.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 19ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.4gپروٽين: 0.2gوڇ: 1.8g
