مسالائي سرسيءَ جون تخليقون، سرسري، اسٽرابي سرسيءَ

Metsenf: سرسيءَ جا داڻا ٿلهي سامونڊي لوڻ سان (اٽڪل 1-2 چمچا)، (توهان کي ان کي ذائقو آزماڻو آهي)، هڪ مارٽر ۾ چڱيءَ طرح پسايو.

ان کان پوء ٿوري ميڊ سان گڏ ڪريو جيستائين هڪ خاص استحڪام حاصل ٿئي. هن جي سرس کي ڪيترو مائع پسند آهي هر ڪنهن کي پنهنجي لاءِ جانچڻو پوندو.

اسٽرابيري سرسبز: کنڊ سان گڏ هڻڻ دوران اسٽرابيري کي ٽوڙي آڻيو.

مٽيءَ جي پنن جي ٽڪرن کي سرسبز ۽ اسٽرابيري کنڊ جي آميزش سان ملايو.

سرسري وچولي گرم آهي. اسٽرابيري سرسيءَ جو ذائقو نرم هوندو آهي.

ٻنهي سرن جو 50/50 ميلاپ (آخري تصوير ڏسو) ٿوري، خوشگوار گرمي آهي.

توهان باورچی خانه ۾ سڀني سرن کي مختلف طريقن سان استعمال ڪري سگهو ٿا: مثال طور، آئون انهن کي ساس کي صاف ڪرڻ لاءِ استعمال ڪريان ٿو يا مان اسٽرابري سرس کي جهنگلي جڙي ٻوٽين سان ملايان ٿو، ان سان گوشت جي کاڌن کي کوٽ ڪري پوءِ انهن کي گريل ڪريان ٿو. اهو هڪ لذيذ ڪرسٽ ڏئي ٿو. هر ڪنهن کي پنهنجي لاءِ ڪوشش ڪرڻي آهي جتي هو سرس استعمال ڪندو آهي.

مان انهن ۽ ٻين سرن سان ننڍڙا کنڊ ڀريندو آهيان ۽ انهن کي ڏيندو آهيان. اهو هميشه سٺي نموني هيٺ اچي ٿو ۽ هينئر تائين مون کي صرف مثبت موٽ ملي آهي.

سرسري کي ڪجهه هفتن لاءِ ويهڻ گهرجي، پوءِ انهن جو ذائقو سٺو لڳندو. پر توهان اڳ ۾ ئي ان کي پڪڙي سگهو ٿا.

جيڪڏهن ماکي جو شراب تمام مٺو آهي، توهان ٿورو سرگر شامل ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء سرسري بهتر خمير ٿيندو.