John Myers
مواد
show
Ingredients
- 4 اڌ ڪڪڙ جي سيني جي ڀت
- 4 ڊسڪ Serrano هيم، يا توهان جي پسند جو
- 200 g ڦاٽل فٽا
- 6 ٽڪرو تيل ۾ خشڪ ٽماٽو
- 1 نامياتي ليمون، ڪٽيل اڌ ليمون ۽ 3 چمچون. ليمن جو رس
- 1 چچا ماکي مائع
- 1 چانهه جو چمچو پوريل
- ليمون ۽ جڙي ٻوٽي فلور ڊي سيل
- ٽيليچري مرچ
- مٺي paprika
- 1 بوتل راما ڪريمفائن 15٪
- 200 مليلٽر ڪڪڙ جو ٻوٽو
- 5 ڪٽيون پيري پيري مرچ جو تيل
- 1 چمچو (سطح) پيپريڪا- اسپائس ڪريم
- 1 چمچو (سطح) صاف ٿيل مکڻ
جون هدايتون
ڀرڻ
- پارسلي ۽ chives کي چڱي طرح ڪٽيو. اڌ ليمن جي ليمن جي زينت کي پيس ڪريو ۽ ليمن جو رس ڪڍي ڇڏيو. هڪ ٿانو ۾ feta کي ٽوڙيو. ٽماڪن کي ڇڪيو، ٽڪر ۾ ڪٽي ۽ فيٽا ۾ شامل ڪريو. ليمن، اجماع ۽ چانورن جو زينت شامل ڪريو ۽ مرچ سان موسم. ماکيءَ سان ٽي چمچا ليمن جو رس ملايو ۽ اجزاء مٿان اُڇليو. هر شيء کي چڱي طرح گڏ ڪريو.
فلنگ اينڊ ڪمپني
- ڪڪڙ جي بريسٽ فليٽ کي ٿانو ۾ ڪٽ ڪريو، هيم سان ڍڪيو، فلنگ شامل ڪريو، احتياط سان ٿوري مٿان وڍيو ۽ رولڊ سوئي، ٽوٿ پک يا باورچی خانه جي ڌاڳو سان محفوظ ڪريو. باقي رهيل ڀرڻ کي ساس ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. 😉 تندور کي 160 ° C تي گرم هوا تي گرم ڪريو!
- ٿوري مصالحي سان ڀريل ڪڪڙ جي سيني جو فليٽ: ليمن ۽ جڙي ٻوٽي فلور ڊي سيل (ياد رکو ته فيٽا اڳ ۾ ئي لوڻ جي ڪافي مقدار تي مشتمل آهي؛))، ٽيليچري مرچ ۽ پيپريڪا.
ساس اينڊ ڪمپني
- مکھن جي لوڻ کي ھڪڙي پين ۾ وجھو، گرم ڪريو ۽ گوشت کي مختصر طور تي سڀني پاسن تي وجھو ۽ پوء بيڪنگ ڊش ۾ رکو. ڪڪڙ جي اسٽاڪ سان پين کي ڊيگليز ڪريو ته جيئن سڀ ٽوسٽ ٿيل خوشبو جذب ٿي وڃن. ڪريم فائن يا ڪريم شامل ڪريو، سيزن ۾ پيپريڪا اسپائس ڪريم (KB) ۽ پيري-پيري-چلي آئل (KB) سان گڏ ڪريو، باقي فلنگ کي ساس ۾ شامل ڪريو، هر شيءِ کي چڱيءَ طرح ملايو ۽ ذائقي مطابق موسم ڪريو.
- ھاڻي گوشت جي مٿان ساس اڇو ۽ 15 منٽن لاءِ اڳي گرم ٿيل اوون ۾ ڪيسرول ڊش رکو. اسان وٽ چانور ۽ تازو سلاد هو، جيڪو مان ان دوران ٺاهي سگهيس.
- جيترو جلد گوشت تيار ٿئي، ان کي تندور مان ڪڍي سگھجي ٿو، ڪجھه منٽن لاء آرام ڪرڻ ڏيو ان کان اڳ ان کي کليل ۽ خدمت ڪيو وڃي.
- جي بسم الله ڪجو !!! بوم اپٽائيٽ !!!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 154ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.4gپروٽين: 7.7gوڇ: 12.6g
