John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1,5 kg Hokkaido ڪدو
- 2 پتلي ڪٽي پياز
- 3 ٿلهو مکڻ
- 2 ٿلهو مستي
- 1 چوٽ ٻلو
- 1,5 l ڪڪڙ جو ورٿ
- 200 g ڪڻڪ ڪريم
جون هدايتون
- ڪدو کي چوٿون ۽ بنيادي، ڪعب ۾ ڪٽي.
- مکڻ کي ساسپين ۾ گرم ڪريو ۽ پياز کي هلايو جيستائين شفاف ٿي وڃي. ٿڪڻ دوران کنڊ شامل ڪريو ۽ ڳري.
- ڪدو شامل ڪريو ۽ 10-15 منٽن لاء کائڻ.
- لوڻ، مرچ، نٽمگ ۽ نڪن سان موسم.
- اسٽاڪ ۽ 100 گرام ڪريم شامل ڪريو ۽ 10 منٽن لاء اچار.
- سوپ کي صاف ڪريو ۽ ذائقو ڪرڻ لاء موسم. باقي 100 گرام ڪريم شامل ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 132ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.6gپروٽين: 4.9gوڇ: 11g
