in

Tonka Bean Honey Mousse انار سان

5 کان 5 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 268 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 1 ڪٽيل ٽونڪا ڀاڄيون
  • 1 آبي
  • 1 بيدي جي زردي
  • 3 شيٽ جليٽين
  • 150 g سفيد ڪپڙا
  • 100 g ماکي
  • 250 g يوگرٽ ترڪي
  • 250 g ڪڻڪ ڪريم
  • 1 وينلا پوڊ ڪڍي ڇڏيو
  • 3 ٿلهو ماکي جو مادو

جون هدايتون
 

  • انڊن ۽ زردي کي ڦاٽڻ تائين ڦوڪيو
  • جليٽين کي پاڻي ۾ اڇو
  • پاڻي جي غسل تي couverture کي ڳرڻ ڏيو
  • دہی کي ڪريميءَ تائين اُڇلايو، ماکي جي چمچ ۾ چمچ سان اُڇلايو، پگھليل ڪوورچر چمچ ۾ چمچ سان اُڇلايو، اڇو ٿيل وينلا پوڊ ۽ گرٽي ٿيل ٽونڪا بين شامل ڪريو.
  • جليٽين کي نچوض ڪريو ۽ ان کي 3 چمچن ميڊ سان گرم ڪريو. گرم ٿيل جليٽين ۾ ڪجهه دہی ڪريم وجھو ۽ چڱي طرح ٿڪايو. رڳو ھاڻي مليل جليٽين کي يوگھورٽ-ڪوورچر- ھوني-ڪريم ۾ وڌو. ھاڻي ھن مرکب کي ڪٽيل بينڊ ۾ ڪم ڪريو.
  • لڳ ڀڳ. 20 منٽن لاء فرج ۾ رکو ته جيئن مرکب ٿورڙو جذب ٿئي.
  • 20 منٽن کان پوء، ڪٽيل ڪريم ۾ وڌو. اٽڪل لاء فرج ۾ پيالو رکو. 5 ڪلاڪ
  • سرونگ: ننڍڙا ڊمپلنگ ڪٽيو ۽ انار سان خدمت ڪريو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 268ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 25.7gپروٽين: 7.2gوڇ: 15.1g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




Spaghetti Blognaise

پنير جي پليٽ لاءِ خاص ماني