مواد
show
Ingredients
- 250 g اٽو
- 210 g مکڻ
- 100 g گرائونڊ بادام
- 80 g کنڊ
- 4 ڪيپيٽ وينلا کنڊ
- 0,5 ڪيپيٽ پائوڊر کنڊ
جون هدايتون
- سڀ کان پهريان اٽو، مکڻ، بادام، کنڊ ۽ وينلا کنڊ جا 2 پيالا مکسر جي ٿلهي جي ٿلهي سان گونجي پوءِ جلدي پنهنجي هٿن سان گونجي هڪ نرم اٽو ٺاهيو ۽ ڪلنگ فلم ۾ گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن لاءِ فرج ۾ آرام ڪرڻ لاءِ ڇڏي ڏيو. !
- ٿڌي ٿيڻ کان پوء، اٽي کي ڪيترن ئي ٽڪرن ۾ ورهايو ۽ ان کي سساج ۾ رول ڪريو جيئن توهان جي آڱر جيتري ٿلهي. ان کي تقريبا ڪٽ ڪريو. 5 سينٽي ٽڪرا ڪريو ۽ انھن کي ھڪڙي ڪروسنٽ جي شڪل ڏيو (انهن کي پنھنجي ھٿن جي وچ ۾ ڊگھو گھمايو ۽ پوءِ بس انھن کي موڙيو، اھو تمام جلدي آھي)
- croissants کي هڪ ٽري تي هڪ خال سان رکو ۽ 175 - 180 ° C مٿي / هيٺان گرمي پد تي تقريباً بيڪري ڪريو. 20 منٽ
- پائوڊر کنڊ کي باقي وينلا کنڊ سان ملايو ۽ ان ۾ ٿڌي ڪرسينٽس کي هلڪو ڦيرايو!
- اهي هڪ ڌاتوءَ ۾ چڱيءَ طرح رکندا آهن ۽ منهنجي سڀني خاندانن لاءِ سوادج آهن. مون ھاڻي 35 ٽڪرا بيان ڪيا آھن، پر رقم مختلف آھي ان تي منحصر آھي ته توھان ڪھڙا وڏا ڪرسينٽس ٺاهڻ چاھيو ٿا، جيڪڏھن ننڍا آھن، انھن کي تنور مان ڪڍو، جيڪڏھن وڏا آھن مھرباني ڪري ٿورو ڊگھو ڪريو!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 512ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 45.6gپروٽين: 7.4gوڇ: 33.6g