مواد
show
Ingredients
- 3 ڍڪيل
- 200 g ڪمند
- 500 g مسڪرپون
- 3 وينلا پوڊ
- 70 g چاکليٽ اڇو grated
- 1 ڦاٽل رم جو ذائقو
- 3 Figs
- 1 ٿلهو مکڻ
- 1 شاٽ شيري رحمان
جون هدايتون
- آئس ڪريم لاءِ انڊن کي الڳ ڪريو ۽ انڊيءَ جي زردي کي خام کنڊ کنڊ سان ملايو، ان کان پوءِ ماسڪاپون شامل ڪريو ۽ چڱيءَ طرح اُن ۾ وجھو - مرکب اڃا به ڪافي ٿلهو هجڻ گھرجي. ان کان پوءِ انڊيءَ جي اڇي حصي کي انڊيءَ جي اڇي ۾ ڪٽيو ۽ چڱيءَ طرح ان مرکب ۾ وڍيو، چمچ سان چمچو، تان جو اهو سٺو ۽ ڪريمي ٿئي.
- 3 وينلا پوڊ جو گوپ شامل ڪريو ۽ ٿڪايو. سفيد، ٿلهي ڪٽلي چاکليٽ ۾ وڌو ۽ ذائقي لاءِ رم جو ذائقو ٿورو ڊش شامل ڪريو. برف کي فريزر ۾ رکو ۽ هر 1-2 ڪلاڪن ۾ ڪاٺ جي چمچ سان احتياط سان هلايو. ان کان پوء تقريبا خدمت ڪري سگهجي ٿو. 8-9 ڪلاڪ.
- انجير کي ڌوئي، ان کي چوٿون حصو ڏيو ۽ هڪ ٿانو ۾ اندر مکڻ سان گڏ ان وقت تائين فرائي ڪريو جيستائين اهي هلڪي ناسي ٿين ۽ انجيرن کي ڪافي مرچ ملي.
- هر پليٽ تي 2 ٽڪر ترتيب ڏيو. مکڻ ۾ شيري جو هڪ شاٽ وجھو، ضروري هجي ته ٿوري مرچ شامل ڪريو ۽ انجير جي مٿان اسٽاڪ کي ٻوڙي ڇڏيو. ان سان گڏ آئس ڪريم جي خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 351ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 31.7gپروٽين: 2gوڇ: 23.8g