مواد
show
Ingredients
- 1 Hokkaido ڪدو
- 2,5 L سبزي وارو نسل
- 200 ml اڇو شراب
- 4 آلو
- 2 گاڏيون
- 1 شاٽ تيل
- 1 Ginger
- 1 چوٽ لوڻ
- 1 چوٽ مرچ
- 1 چوٽ مرچ (لال مرچ)
- 500 ml نارنگي جو رس
- 200 ml ناريل کير جو
جون هدايتون
- ڪدو، آلو، گاجر ۽ ادرک جي جڙ کي ڇڪيو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. تيل سان گڏ هڪ وڏو پان گرم ڪريو ۽ هر شيء کي ڀڄايو. سڄي شي کي هڪ وڏي ساسپين ۾ وجھو، سبزي جي اسٽاڪ کي وجھو ۽ 30 کان 45 منٽن تائين پچايو.
- هٿ جي بلينڈر سان چڱيءَ طرح صاف ڪريو. ناريل کير جو کنڊ، نارنگي جو رس ۽ 1 گلاس اڇو شراب شامل ڪريو. سڄي شي کي ٻيهر مرچ ۽ لوڻ سان گڏ ڪريو، ٿوري دير سان ٽڪر ۾ آڻيو ۽ خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 28ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2gپروٽين: 0.2gوڇ: 1.7g