John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 پي سي. لونگ جي لونگ
- 1 پي سي. بصر
- 1 پي سي. وڏو مٺو آلو يا ٻه ننڍا
- 2 پي سي. Zucchini
- 1 پي سي. Paprika
- 1 ٿلهو جيو
- 2 cm Ginger
- 1 ٽيڪس هر هڪ جيرو، زميني داڻا، ڪارا سرسري جا داڻا، پپريڪا پائوڊر
- 0,5 ٽيڪس ذائقو چکڻ
- 0,5 ٽيڪس Chilli flakes
- 400 g ڪٽيل ٽماٽا
- 250 ml ناريل کير جو
- 250 ml سبزي وارو نسل
- 1 ٿلهو ميپل جو شربت
- 1 ٿلهو ايپل سيرا ويرگر
- 1 ٽيڪس لوڻ
- 1 هٿدار پالڪ يا سوئس چارڊ
- 4 ٿلهو تازو، ڪٽيل اناج
جون هدايتون
- پياز کي ڇڪيو ۽ پتلي اڌ انگن ۾ ڪٽي. ٿورن منٽن لاءِ هڪ وڏي ٿانءَ ۾ گرم ٿيل گيهه ۾ اُڇلايو. لہسن، عمدي ڪٽيل ادرڪ ۽ مصالحو شامل ڪريو ۽ ٻن منٽن لاءِ روسٽ ڪريو جيستائين سڀ ڪجھ بوءِ اچڻ شروع ٿئي.
- مٺي آلو کي ڇڪيو ۽ ڪٽڻ جي ماپ جي ڊيگهه، زچيني جي ڊيگهه کي اڌ ڪريو ۽ اڌ ۾ ڪٽي ڪريو. پيپريڪا. برتن ۾ سڀڪنھن شيء کي وجھو ۽ ٻئي منٽ لاء پچائڻ. سبزي جي اسٽاڪ ۽ ڪٽيل ٽماڪن سان ڊيگليز ڪريو. ناريل کير، ميپل شربت، ايپل سائڊر سرڪي ۽ لوڻ شامل ڪريو. ابل تي آڻيو ۽ پوء گھٽ کان وچولي گرمي تي تقريبا 25 - 30 منٽن تائين. ان جي نتيجي ۾ ٿورڙي ڪريمي، ڪريمي ساس ٿيڻ گهرجي.
- آخر ۾ پالڪ يا سوئس چارڊ ۾ وجھو ۽ انتظار ڪريو جيستائين اھو ختم ٿي وڃي. دالي سان پکڙيل خدمت ڪريو. ان سان گڏ چانور به چڱيءَ طرح هلن ٿا.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 67ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 4.4gپروٽين: 0.3gوڇ: 5.4g
