in ,

පිරිපහදු කළ සොසේජස් ගූලස් සුප්

5 සිට 9 ඡන්ද
සම්පූර්ණ කාලය 30 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 2 මහජන
කැලරි 15 kcal

අමුද්රව්ය
 

සොසේජස් ගූලස්

  • 1 සොසේජස් ගූලස්

ගෙදර හැදූ එළවළු සුප් හොද්ද

  • 1 හරිත සමග සැල්දිරි බල්බ
  • 1 Parsley මූල
  • 1 ලූනු
  • 2 සුදුළූණු කරාබු
  • 200 g කොළ බෝංචි
  • 1 Kohlrabi නැවුම්
  • 500 g නැවුම් සුදු ගෝවා
  • 1 වට්ටක්කා නැවුම්
  • 300 g කැරට්
  • 3 ද al ු යට ලීක්ස්
  • 3 තේ හැදි බටර්
  • 5 L ජල
  • 1 තේ හැදි ලුණු

උපදෙස්
 

  • සොසේජස් ගූලස්: පෙර දින සිට සොසේජස් ගුලෂ් උණුසුම් කරන්න.
  • එළවළු තොග: දළ වශයෙන් එළවළු කපා. අඩු ගින්දරේ බටර් උණු කර කෙටියෙන් සියල්ල වාෂ්ප කරන්න.
  • දැන් එළවළු වලට වතුර එකතු කර නභිගත කර විනාඩි 40 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. කලවම් නොකිරීමට වගබලා ගන්න.
  • අවසානයේ ලුණු එකතු කරන්න.
  • ඉන්පසු සියල්ල පෙරා, ඔබට විශිෂ්ට එළවළු සුප් හොද්ද තිබේ.
  • ඔබට ස්ටොක් එකක් අවශ්‍ය නම්, සුප් හොද්ද මද ගින්දරේ තව ටිකක් ඝණ වන සේ පිපෙන්නට හරින්න.
  • පෙර දින සොසේජස් ගුලෂ් සුප් හොද්දෙන් පුරවන්න (ඔබට සුප් එක උකු වීමට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට), නභිගත කර පාන් සමඟ සේවය කරන්න.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 15kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.8gප්රෝටීන්: 0.2gමේදය: 1.2g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




එළවළු ඇඳ මත අඹරන ලද හැම් රෝල්ස්

කුළුබඩු සහිත තක්කාලි-බෝල්සමික් ​​සෝස්වල සොසේජස් ගූලස්.