අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 kg හරක් මස් ගුලෂ්
- 300 g චැන්ටරල්ස්
- 3 ලූනු
- 200 g මේදය අඩු ක්රීම් චීස්
- 3 බේ කොළ
- ලුණු
- ඇඹරුම් යන්තයේ සිට ගම්මිරිස්
- කැඩුණු parsley
- 3 තේ හැදි තෙල්
- 1 ටී පැණිරස පැපිකා
උපදෙස්
- හරක් මස් සහ ළූණු තෙල්වල දැඩි ලෙස බැද ගන්න.
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ paprika සමග කන්නය, deglaze.
- බේ කොළ එකතු කර පැය 1.5 ක් උයන්න.
- චැන්ටරල්ස් එකතු කර තවත් විනාඩි 10 ක් උයන්න.
- බේ කොළ ඉවත් කරන්න, ක්රීම් චීස් එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න, තවත් විනාඩි කිහිපයක් සෝස් අඩු කරන්න.
- අවසාන වශයෙන්, parsley සමග පිරිපහදු කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 135kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 1.8gප්රෝටීන්: 11.9gමේදය: 8.9g