John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
cevapcici සඳහා
- 300 g ග්රවුන්ඩ් බීෆ්
- 1 කැඩුණු ලූනු
- 2 තද කළ සෝලෝ සුදුළූණු
- 2 කඳන් කැඩුණු parsley
- 1 ටී බේකිං පවුඩර්
- ලුණු
- මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
- උණුසුම් රෝස පැපිරා කුඩු
රතු සහල්:
- 1 ගම්මිරිස් - කුඩා කැට
- 1 කැඩුණු ලූනු
- 1 තද කළ සෝලෝ සුදුළූණු
- 2 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 200 g බත් තම්බලා
- 1 තේ හැදි තක්කාලි පේස්ට් තුන් වරක් සාන්ද්රණය
- 3 තේ හැදි වියළි රතු වයින්
- 160 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- 1 කුඩා විය හැක පීසා තක්කාලි
- 3 තේ හැදි පැපිකා පල්ප් (අජ්වර්)
- 100 g ශීත කළ ඇට
උපදෙස්
- Cevapcicic සඳහා ලූනු සහ සුදුළූණු, parsley, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ paprika සමග අඹරන්න, හොඳින් මිශ්ර කර 2x5cm පමණ දිග කුඩා සොසේජස් සාදන්න ...
- රතු සහල් සඳහා, සහල් සෝදා ඉවත් කරන්න. මධ්යම සාස්පාන් තුළ තෙල් උණුසුම් කරන්න. ළූණු සහ සුදුළූණු බැදගන්න, කැට කපාගත් පැපිරා කෙටියෙන් දුඹුරු කරන්න. බත් එකතු කරන්න, තක්කාලි පේස්ට් කලවම් කර කෙටියෙන් ෆ්රයි. එළවළු තොගය සහ රතු වයින් ඩිග්ලේස් සමඟ සම්පූර්ණ දේ. පීසා තක්කාලි සහ අයිවර් එකතු කරන්න. පැපිරා, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය සහ ආවරණය කර විනාඩි 20 ක් පමණ මෘදු ලෙස ගිල්වන්න. අතරමග නැවත නැවතත් කලවම් කරන්න.
- ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 2 ක් පෑන් එකක රත් කර එහි මස් රෝල් බැද ගන්න.
- මිනිත්තු 5 අවසන් වීමට මිනිත්තු 20 කට පමණ පෙර ශීත කළ කඩල සහල් වලට එකතු කරන්න.
- තහඩු මත සකස් කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 214kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 19gප්රෝටීන්: 8.7gමේදය: 10.8g
