John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 400 g හොක්කයිඩෝ වට්ටක්කා මස්
- 2 නොගැඹුරු
- 1 ඉඟුරු, walnut ප්රමාණය
- 1 ඔලිව් තෙල්
- 400 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- 200 ml දොඩම් යුෂ
- ලුණු
- මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
- 1 කාබනික තැඹිලි
- 2 පෙති ය කළු පාන්
- බටර්
- සිනමන්
- 100 ml ක්‍රීම් ෆ්‍රයිච් චීස්
- රළු ගම්මිරිස් මිශ්රණය
උපදෙස්
- වට්ටක්කා මස් සෙන්ටිමීටර 1 ක කැට කපා. ලූනු සහ ඉඟුරු පීල් කර සිහින්ව කපා ගන්න. දොඩම් ලෙල්ල සිහින් කෝණයන් සමඟ අතුල්ලන්න, ඉන්පසු සුදු පැහැය සම්පූර්ණයෙන්ම නැති වන පරිදි තැඹිලි පීල් කරන්න, ඉන්පසු ෆිලට් කර ෆිලට් කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
- හොඳ ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් රත් කර එහි ලූණු සහ ඉඟුරු විනිවිද පෙනෙන තෙක් වාෂ්ප කරන්න. ඉන්පසු වට්ටක්කා කැට සහ තැඹිලි කෑලි එකතු කර කෙටියෙන් බැදගන්න. උණුසුම් එළවළු ස්ටොක් සහ තැඹිලි යුෂ සමග ඩිග්ලේස් කර වට්ටක්කා මෘදු වන තෙක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න.
- මේ අතර, පාන් වලින් කබොල ඉවත් කර එය කැට කපා, පසුව එය බටර් වල සෑම පැත්තකින්ම ටෝස්ට් කරන්න (පරෙස්සම් වන්න!!!! කළු පාන් ක්‍රූටෝනවලට ටෝස්ට් කරන්නේ නම්, ඒවා ඉක්මනින් පිච්චෙන කාලයයි) සහ කුරුඳු සහ ලුණු ස්වල්පයක් කුළු බඩු. ක්රේප් මත Degrease.
- දැන් සුප් එක සිහින්ව puree කර මදක් රත් කර එයට ලුණු සහ ගම්මිරිස් දමා එයට ක්‍රීම් ෆ්‍රේච් දමා කලවම් කර එයට ෆිලට් සහ ගාගත් තැඹිලි ලෙලි බාගයක් දමා ටිකක් තෙම්පරාදු කරගන්න.
- නිමි සුප් එක සුප් කෝප්පයකට දමා රළු ගම්මිරිස් මිශ්‍රණයක් සහ දොඩම් ලෙලි ඉස කුරුඳු ක්‍රූටෝන සමඟ පිළිගන්වන්න..... ඔබේ ආහාර වේල රසවිඳින්න.....
- මගේ "ධාන්ය එළවළු සුප් හොද්ද" සඳහා මූලික වට්ටෝරුව
- මම "Greeneye1812" ට ස්තූතිවන්ත වෙනවා ඉවුම් පිහුම් වල ලස්සන ඡායාරූපය සහ ඒ ගැන ලස්සන අදහස් දැක්වීම ගැන. .... ස්තූතියි, මගේ සුප් හොඳින් ලැබුණු විට මම සතුටු වෙමි.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 67kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 5.8gප්රෝටීන්: 1gමේදය: 4.4g
