Ak si stále myslíte, že zdravá strava sú kuracie prsia na pare a čerstvá zelenina, tak si určite musíte prečítať tento článok.
Mnohí z vás už určite urobili nejeden pokus prejsť na trendovú, zdravú stravu, no dlho ste nevydržali. Väčšina ľudí má v prvom týždni poruchy, pretože jednoducho nevedia, ako si zdravú stravu spestriť chutným a zaujímavým spôsobom.
Marina Borzhemskaya, známa odborníčka na výživu a bývalá fitness trénerka v relácii „Vážená a šťastná“, zdieľala na svojej stránke Instagram niekoľko techník na spestrenie vašej bežnej stravy.
Ako diverzifikovať stravu
Pridajte nové chute známym jedlám
Obyčajný šalát alebo príloha sa dá ľahko zmeniť na niečo viac pridaním oleja, omáčky alebo marinády.
- Olivový olej je skvelý do šalátov a príloh. Len jedna kvapka sezamového oleja dodá vášmu pokrmu úžasnú chuť.
- Domáca pesto omáčka je ideálna do šalátov.
- Citrónová šťava sa hodí do mnohých šalátov.
Vyskúšajte nové zdravé jedlá
- Čerstvý špenát bude skvelým doplnkom do šalátov a ak ho podusíte, získate neskutočnú prílohu.
- Brokolicu a karfiol môžeme pridať do omeliet alebo použiť ako kompletnú prílohu.
- Divoká špargľa je ďalším nápadom na ľahkú a zdravú prílohu.
- Quinoa sa pridáva do šalátu alebo podáva ako príloha. Táto obilnina sa hodí k sezamovému oleju.
- Avokádo je možné nakrájať na šalát alebo rozdrviť na celozrnný sendvič.
- Čučoriedky, černice, maliny, ríbezle, brusnice a brusnice sú skvelým doplnkom k cereáliám, tvarohu a rôznym zdravým dezertom.
- Sezamové semienka sa pridávajú aj do šalátov a dezertov.
Naučte sa nové spôsoby varenia
Nielen vyprážanie a varenie. Môžete piecť, dusiť, dusiť a dokonca aj sušiť, čo je skvelé pre zeleninu, huby a ovocie.
Použite korenie a korenie
Sušený cesnak, kôpor, petržlen, bobkový list, čierne korenie, sladká paprika, červená paprika, kurkuma, provensálske bylinky, ružová soľ, škorica, muškátový oriešok, zázvor, kari, koriander. Ide o všestrannú súpravu, ktorá sa v kuchyni určite bude hodiť. A dá sa doplniť o toľko ďalších korenín.
Dodajte svojim nápojom rozmanitosť
Aby bolo udržiavanie vodnej rovnováhy jednoduchšie a príjemnejšie, všimnite si jednoduché recepty na zdravé nápoje. Do vody môžete pridať citrón, uhorku, mätu, jahody, bazalku, zázvor, kiwi atď. A chuť bude úplne iná.