Bella Adams
Jar je obdobím prebúdzania prírody. Hmatateľné zmeny v prírode ovplyvňujú aj nás ľudí: je tu neodolateľná túžba zmeniť sa, samozrejme, k lepšiemu. Najčastejšie s túžbou po zmene majú ženy na jar túžbu schudnúť. Pre nedostatok času to často volia rigidnými expresnými diétami, ktoré často prinášajú želaný krátkodobý efekt: akonáhle takúto diétu prerušíte, kilá sa vám rýchlo vrátia.
prečo? Pretože organizmus je po zime väčšinou oslabený, s možným nedostatkom vitamínov a nízkou imunitou. Ostrá expresná strava v tomto prípade môže dokonca vyvolať exacerbáciu chronických ochorení alebo vznik nových porúch v dobre zavedenej práci tela.
Práve preto môže nesprávne zorganizovaná jarná strava organizmu len uškodiť, čo bude negatívne reagovať na nízku nutričnú hodnotu stravy a prudký pokles počtu kalórií v strave.
Pri výbere jarného jedálnička by ste mali dať prednosť zdravej strave. Bohaté na živiny a vitamíny. S dostatkom bielkovín a zdravých sacharidov a so zníženým množstvom tuku.
Môžete si vytvoriť správnu diétu pre seba – s obsahom kalórií 1200 až 1600 kcal: to bude stačiť na naštartovanie procesu chudnutia a začatie redukcie telesného tuku.
Zo stravy by ste mali vylúčiť aj niektoré potraviny, ako napríklad múku a sladkosti. Je dôležité znížiť množstvo cukru v strave, ak nie sa ho vzdať, tak ho nahradiť aspoň medom. Počas trvania diéty môže byť chlieb nahradený celozrnným chlebom a sladkosti kandizovaným ovocím a sušeným ovocím. A nezabudnite si občas dopriať kúsok čokolády bohatej na horčík, ktorá je skvelým zlepšovačom nálady a pomáha bojovať proti stresu.
Jarná diéta: pravidlá pre budovanie zdravého jedálnička
Váš denný jedálniček by mal obsahovať potraviny s bifidusovou flórou, ktorá napomôže k správnemu fungovaniu gastrointestinálneho traktu a k prečisteniu organizmu. Medzi takéto produkty patrí nesladený jogurt, kefír a iné produkty kyseliny mliečnej.
Na jar je dôležité prijímať dostatok bielkovín.
Možno sa vám podarí schudnúť, ak začnete jesť menej bielkovín, čo však negatívne ovplyvní stav vašej svalovej hmoty a pokožky. (Pamätajte, že je to dostatočné množstvo svalovej hmoty v tele, ktoré vám umožní zbaviť sa nenávideného tuku). Najlepším zdrojom bielkovín sú ryby a mäso. Ako prílohu si môžete vziať ryžu alebo celozrnnú kašu. Plus krajec celozrnného chleba, alebo malý kúsok chleba, ak je pre vás príliš ťažké sa ho vzdať. Ale v tomto prípade je vhodné vziať chlieb vyrobený z celozrnnej múky.
Stojí za to objasniť mäso. Používajte len tie najzdravšie druhy mäsa zo všetkých odrôd.
Ide predovšetkým o biele hydinové mäso (kuracie, morčacie). Vhodné je aj chudé hovädzie, teľacie, králičie mäso. A aby telo lepšie absorbovalo užitočné stopové prvky, umyte mäsové jedlá šťavou - ananás, pomaranč alebo granátové jablko.
Vyvážená zdravá strava musí brať do úvahy, že jar je obdobím nedostatku vitamínov, preto treba konzumovať dostatočné množstvo základných vitamínov a mikro a makro prvkov. V tomto prípade nebude zbytočné absolvovať kurz vysokokvalitných multivitamínov, pretože telo sa odmietne zbaviť nahromadených extra libier v prípade nedostatku vitamínov. Netreba však zabúdať, že je dôležité jesť potraviny bohaté na vitamíny organického pôvodu. Prírodné zdroje vitamínov, ako je zelenina a ovocie, sú užitočným a základným prvkom zdravej výživy a výživy.
Dovoliť si môžete aj banán, ktorý je skvelým zdrojom energie a je bohatý na draslík. Banán má pozitívny vplyv na náladu, no je dosť kalorický, preto by ste nemali zjesť viac ako 2 druhy ovocia denne.
Zelenina sa môže jesť surová, napríklad v šaláte, aby sa zachovalo maximálne množstvo užitočných prvkov a vitamínov. Surová zelenina pomáha pri fungovaní gastrointestinálneho traktu a obsahuje veľa vlákniny. Ak varíte zeleninu, je najlepšie ju dusiť alebo piecť v rúre s korením. Na varenie používajte za studena lisovaný olivový olej.
Pre úspešné chudnutie použite frakčný stravovací plán – jedzte malé jedlá 5-6 krát denne. Predídete tak pocitu hladu a znížite pravdepodobnosť, že sa pošmyknete a vrátite sa k nezdravému stravovaniu.
Zorganizovať si správny pitný režim pri chudnutí je potrebné a užitočné. Čerstvé šťavy, smoothies, voda bohatá na ovocie alebo čistá neperlivá voda sú na to najlepšími možnosťami. Keďže káva a čaj zadržiavajú prebytočnú vodu v tele, nemali by ste ich zneužívať.
Nezabudnite: strava je len jedným z faktorov chudnutia. Dôležité je dostatočne sa hýbať, chodiť či behať na čerstvom vzduchu a možno sa venovať fitness alebo pilatesu. A najdôležitejšie je zachovať si radostnú jarnú náladu – potom bude chudnutie rýchlejšie a úspešnejšie.
Vzorový denný jedálniček pre zdravý jarný jedálniček:
raňajky
125 g tvarohu, 2 plátky knäckebrotu alebo 1 krajec celozrnného chleba, lyžica medu, zelený čaj, alebo káva bez cukru.
2 raňajky
1-2 ovocie, kaša, zeleninový šalát (paprika, uhorky, kapusta, šalát).
obed
Miska nízkotučnej polievky (okroshka, zelenina, boršč). Varené chudé hovädzie, teľacie mäso. 3 polievkové lyžice zeleného hrášku a pečenej zeleniny (brokolica, mrkva, cvikla).
snack
pohánková kaša so zeleninovým šalátom, pečené kuracie prsia s korením bez kože
večera
Ovocné smoothie s jogurtom.
