in Recepty, Prílohy

Ružičkový kel z panvice

aktualizované

5 z 3 hlasov
Časová náročnosť 5 minút
Doba varenia 20 minút
Celkový čas 25 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 3 ľudia
Kalórie 90 kcal
Obsah show

Zloženie
 

  • 600 g Ružičkový kel čerstvý
  • 1 L Zeleninový vývar
  • 2 lyžice Maslo
  • 1 uštipnutie korenie
  • 1 muškátový oriešok

Inštrukcie
 

  • Tieto ružičkové kel som pripravila pre dnešného narodeninového dieťatka Larissu-Jessicu. Má veľmi rada ružičkový kel. Gratulujem, drahá Larissa-Jessica.
  • Pripravte si ružičkový kel (v záhrade mal 2 mrazivé dni), odstráňte vonkajšie listy a potom kvietky na konci stonky mierne narežte do kríža.
  • Teraz ružičkový kel dusíme v zeleninovom vývare, kým nie je pevný na skus. Trvá to asi 15 minút.
  • Potom ružičkový kel scedíme. Na panvici zohrejte maslo (pozor, neprehrejte ho, aby sa nepripálilo).
  • Teraz ružičky zľahka opečte na masle a ochuťte domácim pórovým korením.
  • Predtým, ako rozdelím ružičkový kel do prílohy, potriem ho muškátovým orieškom a ozdobím čerstvou petržlenovou vňaťou.
Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 90kcalSacharidy: 3.1gproteín: 4.2gtuk: 6.7g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Ražné sušienky s vanilkou-pomaranč

Bezmäsité: Mrkva – Brokolica – Kastról