Obsah
show
Zloženie
- 1 L Kurací vývar
- 1 kg Hrášok
- 2 plátky Kaiserovo mäso
- masť
- 250 ml krém
- Mlieko
- Soľ
- Korenie
- muškátový oriešok
Inštrukcie
- Kurací vývar privedieme do varu, pridáme hrášok a dusíme asi 15 minút. Potom pyré, robila som ho v mixéri, menej prská :D
- Do rozmixovanej polievky pridáme smotanu a prípadne mlieko, ak je ešte príliš hustá, opäť privedieme k varu a dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
- Cisárske mäso nakrájame na kocky, na panvici rozohrejeme masť a opražíme kocky slaniny do chrumkava.
- Polievku podávame s krutónmi a podľa chuti na vrch pridáme kopček kyslej smotany.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 53kcalSacharidy: 3.8gproteín: 1.4gtuk: 3.6g