Exotické kiwi je obľúbeným ovocím mnohých ľudí. A to je logické – obsahuje veľa užitočných látok.
Za blahodarné vlastnosti kiwi vďačí predovšetkým vysokému obsahu antioxidantov, ktoré podporujú zdravie kardiovaskulárneho systému, spomaľujú procesy chronických zápalov v tele, chránia bunky pred poškodením, predlžujú mladistvosť a aktivitu organizmu.
Aké sú výhody kiwi?
Kiwi obsahuje malé množstvo cukru a tuku a má nízky obsah kalórií. V priemere jedno veľké kiwi obsahuje len 55-60 kcal, zatiaľ čo stredne veľké kiwi môže obsahovať asi 7 g cukru, čo je len 1/3 množstva cukru v 1 jablku.
- Vďaka vysokému obsahu vitamínov C, A a E ovocie účinne zvyšuje imunitu, čo umožňuje jeho použitie ako profylaktický prostriedok pri nedostatku vitamínov a na prevenciu rakoviny.
- Pre prítomnosť kyseliny listovej je pre ženy v období nosenia dieťaťa nenahraditeľná.
- Zvýšený obsah horčíka a draslíka urobil z ovocia zložku terapeutickej diéty predpisovanej pri kardiovaskulárnych ochoreniach. Jeho bioaktívne živiny udržujú rovnováhu vody a soli a zabraňujú tvorbe aterosklerotických plátov a rozvoju hypertenzie.
- Medzi prospešné vlastnosti kiwi patrí aj schopnosť udržiavať normálnu hladinu hemoglobínu. Preto sa odporúča ľuďom trpiacim anémiou z nedostatku železa.
- Aktinidín obsiahnutý v kompozícii podporuje aktívne odbúravanie tukov a znižuje zrážanlivosť krvi a riziko trombózy.
Kto by nemal jesť kiwi?
Nezabudnite, že kiwi je alergénny produkt s vysokým obsahom kyselín. Nadmerná konzumácia vedie k presýteniu vitamínom C.
Vredy a vysoká kyslosť sú absolútnou kontraindikáciou konzumácie kiwi. Pri gastritíde musíte byť opatrní.
Kvôli laxatívnemu účinku by sa kiwi nemalo jesť pri tráviacich ťažkostiach a hnačke. Nemali by ho zneužívať ani ľudia s ochorením obličiek, pretože vysoký obsah minerálov a vody môže spôsobiť narušenie močového systému a spôsobiť určité nepohodlie.