Denný príjem jedného pohára veľmi špecifickej šťavy znižuje u ľudí systolický krvný tlak o tri milimetre ortuťového stĺpca.
Veľká porcia pomarančového džúsu znižuje krvný tlak a pravidelná konzumácia tohto nápoja pomáha predchádzať srdcovým problémom.
Podľa Kerry Ruxton, MD, z Fruit Juice Science Center (Belgicko), denný príjem jedného pohára pomarančového džúsu znižuje systolický krvný tlak o tri milimetre ortuti a diastolický krvný tlak o takmer dva milimetre.
„Pomaranče aj pomarančový džús obsahujú rastlinný polyfenol nazývaný hesperidín, ktorý uvoľňuje naše krvné cievy, čím telu uľahčuje kontrolu krvného tlaku. Zo šťavy sa vstrebáva efektívnejšie ako z celých pomarančov, pretože malé množstvo vlákniny v celých pomarančoch bráni telu absorbovať hesperidín. Pomarančová šťava je tiež zdrojom draslíka, ktorý pomáha kontrolovať krvný tlak,“ vysvetlil Ruxton.
Podľa lekára sa hesperidín v ľudskom tele pri trávení mení na hesperetín.