John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 6 Kuracie nohy
- 4 Cibuľa
- 8 veľkosť Zemiaky
- 150 ml Citrónová šťava
- 150 ml Olivový olej
- 5 Strúčiky cesnaku
- 1 chumáč Petržlen
- Soľ korenie
- Čerstvý tymian
- Citrónové kliny
Inštrukcie
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na veľké kúsky.
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na mesiačiky.
- Cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno.
- Kuracie paličky ochutíme soľou, korením a tymianom.
- Z citrónovej šťavy, cesnaku, soli, korenia a olivového oleja vymiešame marinádu.
- Kuracie paličky, zemiaky a cibuľku poukladáme na odkvapkávaciu panvicu a zalejeme marinádou.
- Vyprážame v predhriatej rúre na 200° horný/dolný ohrev cca. 90 minút.
- Potierajte marinádou znova a znova v intervaloch.
- Po 60 minútach varenia položte kolieska citróna na nohy.
- Pred podávaním posypte jedlo nasekanou petržlenovou vňaťou.
