Obsah
show
Zloženie
- 200 g Čerstvé huby
- 100 g Ryža
- 1 pohár Zelený mrazený hrášok
- 1 Horský syr
- Olivový olej
- Maslo
- vývar
- 1 Cibuľa
Inštrukcie
- Ryžu a hrášok uvarte v malom hrnci.
- Ošúpte a nakrájajte cibuľu. Huby nakrájame na kúsky.
- Vo veľkej panvici rozohrejeme olivový olej a maslo, orestujeme cibuľu a opečieme šampiňóny. Ak to chcete urobiť, pridajte trochu vývaru. Keď sú huby hotové, primiešame uvarenú ryžu a hrášok.
- Nakoniec posypeme trochou strúhaného horského syra (Appenzeller alebo Gruyiere).
Výživa
porcia: 100gKalórie: 118kcalSacharidy: 22.3gproteín: 5.8gtuk: 0.4g