in

Vegánske: Špagety z tvrdej pšenice pod mrkvou – paradajkové bolognese s veggi syrom

5 z 6 hlasov
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 2 ľudia
Kalórie 91 kcal

Zloženie
 

  • 4 kus Skrátená mrkva
  • 3 veľkosť Cibuľu nakrájanú na kocky
  • 1 výstrel Olivový olej
  • 1 balíček Prepasírované paradajky
  • Vegánsky syr
  • Špagety z tvrdej pšenice
  • Soľ a korenie
  • Ryžový sirup
  • Jablčný ocot alebo citrónová šťava

Inštrukcie
 

  • Mrkvu a cibuľu som nakrájala na drobno v Genius.
  • Na panvici orestujte mrkvové tyčinky s trochou olivového oleja. Potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a všetko spolu podusíme.
  • Teraz pridajte konzervu celých paradajok, dochuťte soľou a korením a priveďte do varu, dusíme domäkka dobrých 10 minút. Dokončite trochou ryžového sirupu a niekoľkými kvapkami jablčného octu alebo citrónovej šťavy.
  • Špagety uvaríme al dente, precedíme a naservírujeme na taniere, položíme na ne veggi syr a zalejeme omáčkou ..... mmmmhhhh toto jedlo milujem 🙂

Výživa

porcia: 100gKalórie: 91kcalSacharidy: 0.3gproteín: 0.1gtuk: 10g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Rybí nočník

Hrebenatka na šafránovej vínovej omáčke