in ,

Arabska paradižnikova solata s kumarami

5 iz 2 glasov
Skupen čas 3 ure 10 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 3 ljudje
Kalorije 426 kcal

Sestavine
 

  • 1 Kumara
  • 4 Svež paradižnik
  • 1 Čebula
  • 1,5 TSP Posušena meta
  • 1 TSP Vroča paprika v prahu
  • 1 TSP Mleta kuma
  • 2 tbsp Oljčno olje
  • 1,5 TSP Sol
  • 1 tbsp Sveže stisnjen limonin sok

navodila
 

  • Kumaro operemo in narežemo na rezine cca. 0.5 cm debelo s kožo, nato rezine razčetverite, da oblikujete kocko. Paradižnik operemo in prav tako narežemo na kocke, čebulo narežemo na majhne kocke. Vse skupaj damo v skledo in malo premešamo, dodamo še posušeno meto, kumino, sol, papriko v prahu, olje in limonin sok. Močno premešamo, da se vse dobro premeša in pustimo stati nekaj ur v hladilniku, takrat je solata še boljšega okusa. Super primerno kot priloga ali samostojno, vendar za 2 osebi. dober tek

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 426kcalOgljikovi hidrati: 6.8gBeljakovine: 3gMast: 43.3g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Riba: Spessart postrv z lističi mandljev

Jagnjetina Losos iz pečice