John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 250 g Maslo
- 1 tbsp Mleko
- 2 TSP Espresso v prahu
- 150 g Sladkor
- 1 Pä Vanilin sladkor
- 400 g Moka
- Lupina pomaranče
- Pomarančna marmelada
- 100 g Sladkor v prahu
- pomarančni sok
- Mocha zrna iz temne čokolade
navodila
- Za testo segrejte mleko in raztopite espresso prašek. Penasto stepemo maslo s sladkorjem in soljo, dodamo espresso mleko, vmešamo moko. Testo oblikujemo v svaljke (premera 3 cm), zavijemo v folijo za živila in postavimo v hladilnik za 2 uri.
- Od svaljkov odrežemo 5 mm debele rezine, jih položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 12 minut. Naj se ohladi.
- Nežno segrejte marmelado. Z njo premažite en piškot in nanj položite drugega. Sladkor v prahu zmešamo s sokom in s čopičem premažemo kvadratke. Na vrh položite mocha fižol. Pustite, da se dobro posuši.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 459kcalOgljikovi hidrati: 58.5gBeljakovine: 4.6gMast: 23g
