Ta izdelek preprečuje razvoj ateroskleroze in podpira imunski sistem, saj vsebuje veliko kalcija, ki krepi kosti in nohte, pravi nutricionistka. Rdeči kaviar vsebuje veliko koristnih snovi, ki blagodejno vplivajo na stanje krvnih žil in srca ter krepijo imunski sistem.
Opozorila je, da je rdeči kaviar vir kompleksa vitaminov (A, E, D, B), elementov v sledovih (kalij, fosfor, klor, mangan, kalcij, jod, baker, železo), polinenasičenih maščobnih kislin (omega-3). in omega-6), folno kislino, lecitin in beljakovine.
»Kaviar preprečuje razvoj ateroskleroze in podpira imunski sistem. Kalcij krepi kosti, lase in nohte. Izdelek blagodejno vpliva na krvni obtok, znižuje krvni tlak in zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja. Učinkovito za preprečevanje rahitisa, podpira zdravje moških (povečuje potenco). Izdelek vsebuje lecitin, ki je koristen za živčni sistem in delovanje možganov,« je povedala Muravska.
Strokovnjak je dodal, da je kaviar koristen tudi za nosečnice in otroke. Za športnike je odličen vir vseh potrebnih aminokislin.
»Vendar je pomembna mera. Ne več kot ena čajna žlička na dan, saj kaviar vsebuje veliko soli in holesterola. Izberite kaviar kakovostnega proizvajalca,« je povzela Muravskaya.