Pravilno očistite rimski lonec – tako deluje

Čiščenje rimskega lonca – tako to deluje

Najprej pomembna opomba: Rimski lonec je narejen iz gline in zato zahteva nežno čiščenje. Pomivalni stroj je tabu. Enako velja za čistilna sredstva ali agresivna čistilna sredstva.

• Vendar pa čiščenje rimskega lonca ni težko. Praviloma je dovolj, da lonec napolnite s toplo, čisto vodo in ga zdrgnete z mehko krpo ali krtačo.
• Če so se ostanki zažgali, vam bo pomagal majhen brizg pomivalnega sredstva v vodi. Tudi v tem primeru ne priključite trde krtače in ne drgnite. Pustimo, da se ostanki malo zmehčajo. Nato ga lahko tudi odstranite z mehko krpo.
• Po brisanju rimski lonec sperite z veliko čiste vode.
• Pustite, da se lonček temeljito posuši na zraku, preden ga pospravite do naslednje uporabe.
• Nasvet: Rimski lonec hranite na zračnem mestu in ga ne zapirajte s pokrovom. Bolje, da ga obrnjenega postavite v rimski lonec.

Temeljito čiščenje po daljšem skladiščenju

Če rimskega lonca nekaj časa niste uporabljali, lahko zaudarja po zatohlem. To velja tudi, če je bil nepravilno shranjen.

• Nato sledi temeljito čiščenje. To storite tako, da lonec napolnite s čisto, tokrat hladno vodo in dodate majhen kanček kisa.
• Tako napolnjen Römertopf postavimo v še hladno pečico. Pečico počasi segrevajte.
• Voda v Römertopfu mora vreti v pečici približno pol ure. Če je lonec močno umazan, ga pustite eno uro v pečici.
• Nato lonec vzamemo iz pečice in pustimo, da se malo ohladi. Nato ga temeljito sperite z veliko tople vode.
• Pazimo, da voda ni premrzla, temveč naj ustreza temperaturi lonca. Zdaj se mora rimski lonec popolnoma posušiti na zraku.