Solata iz kitajskega zelja in koruze

by John Myers 21. avgust 2021, 1posodobljeno Januar 3, 2022, 7: 14 pm

5 iz 8 glasov

Skupen čas 20

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 383 kcal

vsebina show

Sestavine

150 g Corn
0,5 Glava Sveže kitajsko zelje
1 Rdeča Sesekljana čebula
Za preliv:
100 g Kisla smetana
1 tbsp Olje
1 TSP Čilijevo olje
Gorčica
Kis
Sol
Črni poper iz mlina
Nekaj mineralne vode
Nekaj peteršilja
Nekaj kapljic sladila ali raztopljenega sladkorja

navodila

Kitajsko zelje očistimo in narežemo na tanke trakove. Čebulo narežemo na drobne kocke. Koruzo odcedimo. Vse sestavine za preliv damo v skledo in dobro premešamo. Dodamo čebulo, koruzo in kitajsko zelje. Vse dobro premešamo in po potrebi še enkrat začinimo. Zraven smo imeli le okusno bageto.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 383kcalOgljikovi hidrati: 34.6gBeljakovine: 5.4gMast: 24.8g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.