Toast z dimljenim lososom in avokadovo kremo

by John Myers 19. avgust 2021, 8posodobljeno Januar 5, 2022, 5: 51 pm

5 iz 7 glasov

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 330 kcal

vsebina show

Sestavine

1 Zrel avokado
0,5 pokal Sesekljan peteršilj
1 Stroč česen
1 Limetin sok
2 tbsp Oljčno olje
100 g Dimljeni losos
0,5 pokal Smetana, kisla
4 rezina Popečen kruh

navodila

Meso avokada, peteršilj, česen, limetin sok in olivno olje v sekljalniku ali z agabelo pretlačimo v homogeno kremo, začinimo s soljo in poprom.
Vsako rezino popečenega kruha izdatno namažemo z avokadovo kremo, nanjo položimo rezino dimljenega lososa in na lososa "pošpricamo" nekaj kisle smetane.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 330kcalOgljikovi hidrati: 12.6gBeljakovine: 9.3gMast: 27.3g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.